老婆餅的做法

1.把面粉分成兩份，一份和成酥面，一份和成皮面。

2.把皮面搟成中間厚兩邊薄的面皮，把酥面包住一起搟平卷起來揪成劑子。

3.用葡萄干、枸杞、白糖、加適量熟糯米粉摻勻，加入少量黃油，適量水和好老婆餅的餡。

4.把劑子搟成薄皮，取適量的餡包好，按壓成餅狀，再給每個餅上刷一層蛋黃，在每個餅上劃兩個口。

5.放入烤箱180度烤25分鐘，取出裝盤老婆餅就做好了。

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com