涼開(kāi)水放了5天可以喝嗎

水經(jīng)過(guò)高溫煮沸后，可將自來(lái)水中的有害物質(zhì)如細(xì)菌、微生物等殺滅，一般情況下飲用這樣煮沸過(guò)的水，對(duì)人體的健康是無(wú)害的。但是由于受環(huán)境及存儲(chǔ)方式的限制，放置時(shí)間久了，空氣中的細(xì)菌與水接觸，容易滋生對(duì)人有害病菌，所以涼開(kāi)水放久了不能再喝。

一般來(lái)說(shuō)，白開(kāi)水放置時(shí)間不能超過(guò)三天，白開(kāi)水如果放3天以后，就會(huì)產(chǎn)生亞硝酸，飲用后能使人頭暈眼花、惡心嘔吐。如果存放時(shí)間再長(zhǎng)一點(diǎn)，與胺結(jié)合，就會(huì)變成亞硝酸胺，易引發(fā)胃癌、肝癌、食道癌。所以放了5天的涼開(kāi)水，建議大家還是不要喝了，同時(shí)，沒(méi)有喝完的涼開(kāi)水是不能再次加熱喝的，特別是反復(fù)多次煮沸過(guò)的回鍋水不宜飲用。