工具/材料
雞胸肉 150克、味之院奧爾良腌料 50克、姜 5克、料酒 5克、油 5克、黑麥面粉 50克、牛奶50克、水 50克、白砂糖 5克、鹽 5克、酵母 5克、豬油 5克
操作方法
將雞胸肉切小塊，加入味之院奧爾良腌料腌制。
將牛奶倒入面粉中攪拌，揉成團。
讓面團醒十分鐘。
將面團分開一個個小團，包上雞胸肉，放進鍋中蒸十分鐘。
這樣就大功告成啦！
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