難易程度: 一般
口味:酸甜
分類:罐頭
主食材:橘子1000克
輔料:清水適量、冰糖適量
步驟:
1、先把橘子去皮剝開(kāi);
2、橘絡(luò)最好也一起去掉;
3、鍋中加入適量清水和冰糖;
4、加熱至融化;
5、倒入剝好的橘子瓣;
6、不定時(shí)翻動(dòng)一下;
7、大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮;
8、用叉子扎破橘子表皮;
9、蓋上蓋子悶十分鐘;
10、趁熱裝進(jìn)玻璃罐。
11、鮮甜的橘子罐頭就做好了。
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