難易程度： 簡單
口味：咖喱
分類：炒菜
主食材：菜花400克、洋蔥半個、西紅柿半個
輔料：咖喱醬2勺
步驟：
1、洋蔥半個切丁；
2、西紅柿半個切丁；
3、西蘭花洗凈，切小朵；
4、鍋中放入適量水燒開；
5、放入菜花；
6、焯水1分鐘；
7、撈出瀝干，裝盤備用；
8、鍋內(nèi)放入適量油，油溫?zé)?成熱；
9、放入洋蔥炒軟；
10、加入西紅柿翻炒均勻；
11、加入咖喱醬1勺；
12、清水1勺至咖喱醬完全化開；
13、放入菜花翻炒均勻；
14、調(diào)入鹽半勺拌勻后即可。
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