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猴頭菇排骨湯的做法

來源：懂視網責編：小OO 時間：2024-11-15 17:13:37

猴頭菇排骨湯的做法

難易程度：一般口味：鮮美分類：燉菜主食材：干猴頭菇80克、排骨250克輔料：枸杞5克、紅棗3顆、姜1塊、料酒1勺、鹽2勺步驟：1、排骨洗凈，在清水中浸泡半小時；2、干猴頭菇洗凈后放入清水中；3、浸泡20分鐘；4、切成大塊；5、姜1塊切片；6、紅棗3顆對半切開；7、鍋中放入適量清水燒開；8、放入排骨；9、料酒1勺；10、姜片；11、煮至排骨變色后撈出；12、將姜片；13、排骨；14、猴頭菇依次放入鍋中；15、放入紅棗；16、枸杞；17、加入適量清水；18、大火煮開；19、水沸后轉小火煲煮2小時；

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導讀難易程度：一般口味：鮮美分類：燉菜主食材：干猴頭菇80克、排骨250克輔料：枸杞5克、紅棗3顆、姜1塊、料酒1勺、鹽2勺步驟：1、排骨洗凈，在清水中浸泡半小時；2、干猴頭菇洗凈后放入清水中；3、浸泡20分鐘；4、切成大塊；5、姜1塊切片；6、紅棗3顆對半切開；7、鍋中放入適量清水燒開；8、放入排骨；9、料酒1勺；10、姜片；11、煮至排骨變色后撈出；12、將姜片；13、排骨；14、猴頭菇依次放入鍋中；15、放入紅棗；16、枸杞；17、加入適量清水；18、大火煮開；19、水沸后轉小火煲煮2小時；

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難易程度： 一般

口味：鮮美

分類：燉菜

主食材：干猴頭菇80克、排骨250克

輔料：枸杞5克、紅棗3顆、姜1塊、料酒1勺、鹽2勺

步驟：

1、排骨洗凈，在清水中浸泡半小時；

2、干猴頭菇洗凈后放入清水中；

3、浸泡20分鐘；

4、切成大塊；

5、姜1塊切片；

6、紅棗3顆對半切開；

7、鍋中放入適量清水燒開；

8、放入排骨；

9、料酒1勺；

10、姜片；

11、煮至排骨變色后撈出；

12、將姜片；

13、排骨；

14、猴頭菇依次放入鍋中；

15、放入紅棗；

16、枸杞；

17、加入適量清水；

18、大火煮開；

19、水沸后轉小火煲煮2小時；

20、調入鹽2勺；

21、雞精1勺；

22、拌勻；

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