難易程度： 一般
口味：香甜
分類：糕點
主食材：20g瓊脂粉、20g白糖、500g清水、草莓適量
輔料：鹽漬櫻花適量
步驟：
1、把瓊脂粉倒入鍋中；
2、白糖倒入鍋中；
3、清水倒入鍋中；
4、中火加熱；
5、攪拌至完全融化后倒入模具；
6、櫻花用開水沖洗一下；
7、放入模具中；
8、等基本成型后放入櫻花和草莓；
9、緩慢倒入剩下的溶液；
10、放入冰箱冷藏半小時左右就OK啦。
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