工具/材料
魷魚圈 1盤、玉米油 適量、味之院奧爾良腌料 適量
操作方法
將買來的魷魚圈洗凈，瀝干水份，倒入碗中。
倒入適量的味之院奧爾良腌料。
戴上手套抓勻蓋膜腌制5小時。
預(yù)熱烤箱：180度快熱檔10分鐘，再在烤盤上鋪好錫紙，倒入適量的玉米油。
將腌好的魷魚圈均勻平鋪在錫紙上。
送入預(yù)熱好的烤箱中層：220度快熱檔，烤20~25分鐘。
中途取出翻面2次，即可防粘黏及又便于受熱更均勻。
翻面后繼續(xù)送入烤箱。
取出烤盤，鮮香的魷魚圈就OK了。
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