工具/材料
排骨 500g、味之院奧爾良腌料 35g、蜂蜜 少許、清水 適量
操作方法
排骨浸泡去除血水，洗凈。
味之院奧爾良腌料加入適量水調勻（包裝上有配比，也可以自己酌情調）。
加入排骨，均勻裹上味之院奧爾良腌料，放入冰箱腌制一夜。
第二天取出烤盤，底部鋪上錫紙，放入排骨。
味之院奧爾良腌料加少許蜂蜜調勻刷表面。
上面再蓋上一層錫紙。
烤箱預熱210度，烤35分鐘左右，取出排骨，開吃嘍。
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