菠菜蒜蘸面的做法

菠菜蒜蘸面的制作材料：菠菜汁、面粉、西紅柿、雞蛋、木耳、黃花、大蒜、鹽、醬油、雞精、植物油。

1.把面粉放入盆中，倒入菠菜汁開始和面。和好后用布蓋上醒面。

2.打開火，把蒜用熱油潑一下，加入少量鹽，提味。

3.打碎雞蛋，在鍋中加入適量油，把雞蛋放入鍋中翻炒一下。炒好后放入碗中備用。

4.西紅柿、黃花改刀。之后在鍋中放入少許油，鍋熱后放入西紅柿、木耳、黃花。改小火煮一會兒，之后放入雞蛋、醬油、雞精、鹽。炒好后放入碗中備用。

5.做一鍋水，案板上放好面粉，把醒好的面搟成餅狀，切成面條。水開后把面條放入鍋中。

6.面條煮好后撈出，配合著做好的料汁搭配著吃。這樣就完成了。

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com