食材：
海帶絲300克，蒜2瓣，干辣椒4個(gè)，花椒1克，熟白芝麻1克，生抽，醋，鹽，雞精
步驟：
1.海帶洗凈切絲，蒜切末，干辣椒剪成段；
2.放入海帶絲焯水2分鐘，撈出瀝干；
3.鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入蒜末、干辣椒、花椒炒香；
4.放入海帶絲炒勻，加入生抽1勺、醋2勺、鹽半勺、雞精半勺拌勻后盛出，撒上白芝麻即可。
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