中元節為什么要吃餛飩

在南方有些農村有“苦粽子甜餛飩”的說法，大致意思就是每年的端午節吃了粽子后就要開始農忙，也就到了農民受苦受累的日子了，但是到了中元節七月半的時候則蠶繭已豐收，農忙已結束，人們可以吃一些好吃的食物犒賞一下自己了。

到了現代，隨著生活水平的日益提高，鄰里之間為了表達情誼，還會相互邀請或分送共享自家的餛飩。

 每年七月半前后，挨家挨戶都會在太陽下山后把曬場沖洗干凈并用井水來消除暑氣，各家會搬出自家的八仙桌，邀請左鄰右舍來一起品嘗餛飩，順便聊一些家常。

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