麻薯是什么東西

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2023-08-26 01:46:13

麻薯是什么東西

麻薯是一種通過糯米粉或其他淀粉類制成的糍粑，是一種比較有彈性和粘性的食品，又被稱為“麻糍”，源于中國(guó)。最早的時(shí)候，麻薯都是手工制作，想要做好麻薯需要通過原料配比、淘、磨、蒸、打、切、晾和浸等多道工藝。另外，麻薯里面還含有蛋白質(zhì)、維生素等，它的碳水化合物含量也較高。目前，麻薯的做法越來越多，還加入了各種餡料，如豆沙、芝麻、芋泥等，口感軟糯而有黏性，本身所含熱量比較高，非常受歡迎。

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導(dǎo)讀麻薯是一種通過糯米粉或其他淀粉類制成的糍粑，是一種比較有彈性和粘性的食品，又被稱為“麻糍”，源于中國(guó)。最早的時(shí)候，麻薯都是手工制作，想要做好麻薯需要通過原料配比、淘、磨、蒸、打、切、晾和浸等多道工藝。另外，麻薯里面還含有蛋白質(zhì)、維生素等，它的碳水化合物含量也較高。目前，麻薯的做法越來越多，還加入了各種餡料，如豆沙、芝麻、芋泥等，口感軟糯而有黏性，本身所含熱量比較高，非常受歡迎。