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蘿卜絲鯽魚湯

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2024-11-15 17:17:40

蘿卜絲鯽魚湯

難易程度：一般口味：鮮美分類：湯主食材：蘿卜200克、鯽魚400克輔料：料酒1勺、生姜1塊、小蔥3根步驟：1、6、放入料酒1勺；7、鹽1勺；8、生姜片；9、香蔥段；10、腌制15分鐘；11、腌好的魚用廚房紙巾擦去多余水分；12、鍋內(nèi)放入適量油，油溫?zé)?成熱；13、放入鯽魚；14、煎3分鐘至魚身金黃；15、翻面煎另一面；16、待2面金黃后，放入料酒1勺；17、姜片；18、清水s適量，大火燒開；19、換小火煮至湯色發(fā)白；20、加入蘿卜絲繼續(xù)煮5分鐘；21、放入鹽巴1勺；22、雞精半勺；23、胡椒粉

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導(dǎo)讀難易程度：一般口味：鮮美分類：湯主食材：蘿卜200克、鯽魚400克輔料：料酒1勺、生姜1塊、小蔥3根步驟：1、6、放入料酒1勺；7、鹽1勺；8、生姜片；9、香蔥段；10、腌制15分鐘；11、腌好的魚用廚房紙巾擦去多余水分；12、鍋內(nèi)放入適量油，油溫?zé)?成熱；13、放入鯽魚；14、煎3分鐘至魚身金黃；15、翻面煎另一面；16、待2面金黃后，放入料酒1勺；17、姜片；18、清水s適量，大火燒開；19、換小火煮至湯色發(fā)白；20、加入蘿卜絲繼續(xù)煮5分鐘；21、放入鹽巴1勺；22、雞精半勺；23、胡椒粉

視頻內(nèi)容

難易程度：一般

口味：鮮美

分類：湯

主食材：蘿卜200克、鯽魚400克

輔料：料酒1勺、生姜1塊、小蔥3根

步驟：

1、

6、放入料酒1勺；

7、鹽1勺；

8、生姜片；

9、香蔥段；

10、腌制15分鐘；

11、腌好的魚用廚房紙巾擦去多余水分；

12、鍋內(nèi)放入適量油，油溫?zé)?成熱；

13、放入鯽魚；

14、煎3分鐘至魚身金黃；

15、翻面煎另一面；

16、待2面金黃后，放入料酒1勺；

17、姜片；

18、清水s適量，大火燒開；

19、換小火煮至湯色發(fā)白；

20、加入蘿卜絲繼續(xù)煮5分鐘；

21、放入鹽巴1勺；

22、雞精半勺；

23、胡椒粉1克；

24、盛出撒上香菜點(diǎn)綴即可。

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