螃蟹的種類有淡水、海水之分,生長在海水中的螃蟹品種屬于海鮮,生長在淡水中的螃蟹不屬于海鮮。
無論是不是海鮮品種的螃蟹,它體內都富含蛋白質、歐米伽3脂肪酸、硒、鉻、鈣、銅和大量的鋅,不僅對身體有很好的滋補作用,而且對結核病的康復也大有補益。
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但需要注意的是,患有高膽固醇、高嘌呤,痛風患者食用時應自我節制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。
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