準備原料:海米、蔥、生抽、細面條、老抽、白糖、料酒、雞精。
1.將海米放在料酒里面泡一下,熱鍋倒入油,下入蔥段,炸香后倒入海米翻炒。鍋中倒入老抽、生抽、白糖、雞精,這樣拌面的汁就做好了。
2.做一鍋水,水開后下面條煮熟。煮熟后撈出來,把炒好的汁倒在面條上拌一下就可以食用啦。
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