油淋鱸魚的做法

來源：懂視網責編：小OO 時間：2024-11-15 18:01:20

油淋鱸魚的做法

制作時間：30分鐘難易程度：一般口味：微辣分類：蒸菜主食材：鱸魚1條輔料：姜1塊、小米椒2個、大蔥半根、醬油、鹽步驟：1、鱸魚洗凈，在魚身2面各劃3刀；2、沿魚肚從魚骨一邊切下（注意不能切破魚背部的皮）；3、姜1塊切細絲；4、小米椒2個切細絲；5、大蔥半根切細絲；6、蔥1根切碎；7、盤中均勻鋪上蔥姜絲；8、放入鱸魚淋上料酒；9、魚身上也放上蔥姜絲；10、放入鍋中蒸制8分鐘，取出；11、去掉魚身上的蔥姜絲；12、倒入蒸魚豉油1勺、放上蔥姜絲、小米椒絲；13、鍋中放入少量油，油溫燒至7成熱；14、將

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導讀制作時間：30分鐘難易程度：一般口味：微辣分類：蒸菜主食材：鱸魚1條輔料：姜1塊、小米椒2個、大蔥半根、醬油、鹽步驟：1、鱸魚洗凈，在魚身2面各劃3刀；2、沿魚肚從魚骨一邊切下（注意不能切破魚背部的皮）；3、姜1塊切細絲；4、小米椒2個切細絲；5、大蔥半根切細絲；6、蔥1根切碎；7、盤中均勻鋪上蔥姜絲；8、放入鱸魚淋上料酒；9、魚身上也放上蔥姜絲；10、放入鍋中蒸制8分鐘，取出；11、去掉魚身上的蔥姜絲；12、倒入蒸魚豉油1勺、放上蔥姜絲、小米椒絲；13、鍋中放入少量油，油溫燒至7成熱；14、將

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制作時間：30分鐘

難易程度：一般

口味：微辣

分類：蒸菜

主食材：鱸魚1條

輔料：姜1塊、小米椒2個、大蔥半根、醬油、鹽

步驟：

1、鱸魚洗凈，在魚身2面各劃3刀；

2、沿魚肚從魚骨一邊切下（注意不能切破魚背部的皮）；

3、姜1塊切細絲；

4、小米椒2個切細絲；

5、大蔥半根切細絲；

6、蔥1根切碎；

7、盤中均勻鋪上蔥姜絲；

8、放入鱸魚淋上料酒；

9、魚身上也放上蔥姜絲；

10、放入鍋中蒸制8分鐘，取出；

11、去掉魚身上的蔥姜絲；

12、倒入蒸魚豉油1勺、放上蔥姜絲、小米椒絲；

13、鍋中放入少量油，油溫燒至7成熱；

14、將熱油淋在魚身上即可。

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