海帶怎么煮容易爛

海帶是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，不僅是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。把海帶放在蒸籠里，干蒸半個小時，再用水浸泡兩三個小時，使用這種先蒸后泡的方法可是使海帶更容易煮爛。?海帶廣泛應用于醫藥、食品和化工，多食海帶能預防動脈硬化，降低膽固醇與脂的積聚，海帶中褐藻酸鈉鹽，有預防白血病和骨痛病的作用，褐藻酸鈉具有降壓作用。?但需要注意的是，吃完海帶后不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果，因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收?；加屑卓旱牟∪艘膊灰院В?/div>