金櫻子的根皮含鞣質,可以制作成栲膠,果實可以用來熬糖及釀酒。金櫻子的根、葉、果均可入藥,根有活血散瘀、祛風除濕、解毒收斂及殺蟲等功效,葉子搗碎后可以用來治療燙傷,果實可以止腹瀉,并且對流感病毒也有抑制作用。
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