味精的危害

　　味精作為一種常見的調(diào)味品經(jīng)常出現(xiàn)在人們所食用的菜肴中，如果在烹飪的過程中加入味精，可以使菜品起到提味增鮮的效果。因此，長久以來味精一直深受廣大群眾的喜愛。

可是味精能夠?qū)τ谌梭w造成的危害也是不可小覷的，味精的主要成分為谷氨酸鈉，當(dāng)攝入過多時會妨礙骨骼發(fā)育，對兒童的影響尤為顯著。特別是嬰幼兒和正在哺乳期的母親應(yīng)禁食或少食味精，為自己腹中的孩子造就一個良好的降生環(huán)境。

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