有很多人都認為芭蕉就是香蕉,理論上其實不是的。那么,兩者之間有什么區別呢?
香蕉的柄比較短,身體長些更圓,有一定弧度像月牙彎。香蕉皮色澤金黃,果肉雪白,且香味更濃味道更甜足。而芭蕉比香蕉更長更粗、而且棱更明顯,兩端較細,中間粗大,果柄較長。芭蕉皮是灰黃色的果肉更細滑,吃起來還有微微酸澀。
香蕉中含大量血清素,能刺激神經系統,讓人感覺歡樂、平靜。常食香蕉還可以預防神經疲勞、潤肺止咳、潤腸通便。芭蕉含有豐富的糖類物質可抵抗饑餓、補充能量。還有豐富的含鉀和鎂,鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣,鎂則具有消除疲勞的效果。
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