草雞蛋和土雞蛋的區別

來源：懂視網責編：小OO 時間：2023-08-26 01:47:15

草雞蛋和土雞蛋的區別

草雞蛋和土雞蛋沒有什么區別，兩者都指同一物，土雞蛋又叫草雞蛋、笨雞蛋。土雞蛋通常是指散養的雞所產下的蛋，這類雞活動自由，不受限制，且一般食用野草、野菜或小蟲子。土雞蛋的個頭比較小，蛋殼比較光滑厚實，看起來比較透亮、有光澤，且顏色比較多樣，差異較大，但通常顏色是淡色。土雞蛋的蛋黃更大更黃，大多為橙黃色，其蛋清則比較粘稠清澈。土雞蛋一般為受精卵，因此蛋清中也常會有白色絮狀物出現。

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導讀草雞蛋和土雞蛋沒有什么區別，兩者都指同一物，土雞蛋又叫草雞蛋、笨雞蛋。土雞蛋通常是指散養的雞所產下的蛋，這類雞活動自由，不受限制，且一般食用野草、野菜或小蟲子。土雞蛋的個頭比較小，蛋殼比較光滑厚實，看起來比較透亮、有光澤，且顏色比較多樣，差異較大，但通常顏色是淡色。土雞蛋的蛋黃更大更黃，大多為橙黃色，其蛋清則比較粘稠清澈。土雞蛋一般為受精卵，因此蛋清中也常會有白色絮狀物出現。