食材:
年糕250g,五花肉100g,韓式辣白菜100g,辣白菜汁50g,小蔥,韓式甜辣醬
步驟:
1、五花肉切薄片,辣白菜切小段,蔥切段備用;
2、鍋里水沸后,年糕條煮至變軟,撈出沖涼控水備用;
3、鍋燒熱放少許食用油,翻炒五花肉直至出油;
4、加辣白菜炒香,放入一半的蔥段炒香,加入煮好的年糕和辣白菜汁炒勻,加辣醬炒勻;
5、放小半碗水,將年糕翻炒至湯汁粘稠,然后放剩下的蔥段炒勻關火即可。
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