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        純生啤酒和一般啤酒的區別是什么

        來源:懂視網 責編:小OO 時間:2024-12-06 19:13:27
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        純生啤酒和一般啤酒的區別是什么

        純生啤酒在國家標準里的準確名稱是生啤酒,而普通啤酒則被稱為熟啤酒。釀造純生啤酒所用的原料品質要求比普通啤酒更加嚴格,必須是優質大麥和酒花。同時,純生啤酒和普通熟啤酒的殺菌工藝和設備也不一樣。普通熟啤酒在釀造好后,先灌裝再通過殺菌機用瞬時高溫的方式滅菌。由于經過高溫處理,它的營養成分也會受到一定的破壞。而純生啤酒則是通過一種特殊的無菌過濾設備過濾除菌,營養成分不會被破壞,口感更鮮、更純。
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        導讀純生啤酒在國家標準里的準確名稱是生啤酒,而普通啤酒則被稱為熟啤酒。釀造純生啤酒所用的原料品質要求比普通啤酒更加嚴格,必須是優質大麥和酒花。同時,純生啤酒和普通熟啤酒的殺菌工藝和設備也不一樣。普通熟啤酒在釀造好后,先灌裝再通過殺菌機用瞬時高溫的方式滅菌。由于經過高溫處理,它的營養成分也會受到一定的破壞。而純生啤酒則是通過一種特殊的無菌過濾設備過濾除菌,營養成分不會被破壞,口感更鮮、更純。

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        純生啤酒在國家標準里的準確名稱是生啤酒,而普通啤酒則被稱為熟啤酒。釀造純生啤酒所用的原料品質要求比普通啤酒更加嚴格,必須是優質大麥和酒花。同時,純生啤酒和普通熟啤酒的殺菌工藝和設備也不一樣。

        普通熟啤酒在釀造好后,先灌裝再通過殺菌機用瞬時高溫的方式滅菌。由于經過高溫處理,它的營養成分也會受到一定的破壞。而純生啤酒則是通過一種特殊的無菌過濾設備過濾除菌,營養成分不會被破壞,口感更鮮、更純。

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        純生啤酒和一般啤酒的區別是什么

        純生啤酒在國家標準里的準確名稱是生啤酒,而普通啤酒則被稱為熟啤酒。釀造純生啤酒所用的原料品質要求比普通啤酒更加嚴格,必須是優質大麥和酒花。同時,純生啤酒和普通熟啤酒的殺菌工藝和設備也不一樣。普通熟啤酒在釀造好后,先灌裝再通過殺菌機用瞬時高溫的方式滅菌。由于經過高溫處理,它的營養成分也會受到一定的破壞。而純生啤酒則是通過一種特殊的無菌過濾設備過濾除菌,營養成分不會被破壞,口感更鮮、更純。
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