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焯水是烹調(diào)時(shí)最常見的預(yù)處理，科學(xué)焯水能幫助去草酸、農(nóng)殘、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)，還能最大化保留食材營(yíng)養(yǎng)、保持食材色澤、提升食材口感。通常來講，做不熟容易中毒的蔬菜、草酸含量高的蔬菜、豆制品和肉類需要焯水煮熟后才能食用。
健康
肉類
蔬菜
發(fā)布時(shí)間：2022-04-28
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在饑荒游戲中肉類都可以放在晾肉桿上做成肉干，做成干以后保質(zhì)期可以馬上回滿，肉干保質(zhì)期非常長(zhǎng)，回復(fù)效果也很好，是居家旅行儲(chǔ)備過冬的神器。
饑荒
肉類
發(fā)布時(shí)間：2021-12-06
