1、清洗 對于剛買回的木質菜板來說,都會有一股味道,并且上面可能還存在很多木屑,這時應當先用清水將其沖洗一遍,并且也可以使用刷子進行輔助清洗,在洗完后將其放在水盆上浸泡一段時間,時長盡量超過3個小時。 2、揉搓 將菜板浸泡好后,在正反兩面都抹上鹽巴,并且用手輕輕的揉搓,使得正反兩面都能受到摩擦,然后再將...
麻氏家具旗下“寬禾”系列，用的是愛里古夷蘇木。愛里古夷蘇木，又名非洲黑檀，生長于非洲地區，原產地加蓬，幾內亞，菲律賓等熱帶地區。人稱其為硬木之王，花紋絕美，屬于深色名貴硬木。愛里古夷蘇木為大喬木，高達45米，直徑在1.0-1.5米，樹齡...
方法一：1、將砧板平放入淘米水或鹽水中完全浸泡幾個小時，可以除去新砧板的味道。2、在砧板上壓一個重物，可以將砧板壓實。3、在砧板上抹適量熱油，可以增強砧板的韌性。方法二：1、將案板放入一個盆中，再用溫水將案板上的蠟水沖洗干凈。2、將一袋食用鹽放進一個碗里，不要太多，再加上開水，讓...
新買的砧板也可以用洗碗布和洗潔精細細擦洗，用水沖干凈即可。3.淘米水浸泡 新買的砧板有一股類似醋的酸味，人們對此的方法多為浸泡法。其中用得最多的就是用淘米水和鹽水。將淘米水或鹽水放在盆子里，平放入砧板浸泡完全，時間為4-5個小時最適宜。最好是能在砧板上面壓一塊重物，這樣不僅可以使砧...
1、洗燙消毒 先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷干凈，然后再用100℃的開水沖洗一遍。2、陽光消毒 陽光中的紫外線有殺死細菌的作用，菜板不用時應放到太陽底下曝曬，這樣不僅可以殺死細菌，而且可使菜板干燥，減少病菌繁殖。3、醋消毒 切過魚的菜板，只要灑上點醋，放在陽光下曬干，然后用清水沖刷，...
目前市面上最常見的菜板主要是竹制的和木質的，但不管是哪一種，保養方法都是一樣的。首先用開水把菜板的兩面都燙一下，因為大部分新買的菜板表面都有一層薄薄的蠟，用來防止木頭干裂。沖洗好以后把菜板放到池子里，加入100克食鹽，再加入開水浸泡菜板一個小時，也可以多浸泡一段時間，效果會更好。菜...
菜板第一次使用前處理方法如下：1.新購買的木質砧板必須在使用前進行清潔。案板上有一層蠟質，這是廠家在制作案板時，為避免案板產生霉菌而在案板上涂抹一層蠟質，在使用案板前必須先將其除去。做法很簡單，就是將案板放入一個盆中，再用溫水將案板上的蠟水沖洗干凈。2.鹽水浸泡：將一袋食用鹽放進一...
新案板買回來的處理方法：將砧板兩面都洗干凈，用開水燙，把那層蠟洗掉，這蠟是防止木頭干裂的；洗掉之后，一定要用濃鹽水浸泡一天，濃鹽水就是把水燒開，趁熱加鹽，加到不再溶化為止。用濃鹽水泡一天的目的，是讓木頭表面帶有鹽分，鹽是吸潮的，可以防止木頭干燥開裂，之后取出晾干后在砧板的表面均勻...
1、清洗方法：竹砧板買回家后先清洗，清洗時用開水，因為砧板表面在出廠時打了一層蠟，要把兩面的蠟都洗掉。洗好后再用濃鹽水浸泡1小時，鹽是吸潮的，可以防止砧板干燥開裂。將洗好的竹砧板涼干后，再處理熱脹冷縮的問題。方法是在砧板中間鉆個孔，直徑約5毫米到10毫米。用小木條塞住這個孔就可以了...
1、新買的木砧板后的四種處理方法：第一，將新買的木砧板放入熱水中一會兒，將外面的蠟洗掉；第二，將木砧板放在濃鹽水中浸泡一天，去除上面的味道；第三，用醋對木飾面的兩面進行油漆和清洗；4.在木砧板的兩面涂上食用油，晾一段時間后再清洗掉，可以防止開裂。2、木砧板新買回來應怎樣處理 3、新...
問題三:新買的熟竹子菜板第一次用要怎么做 新買的竹砧板第一次使用應做好清潔工作,之后就是一些預防砧板后期開裂的處理。具體步驟如下: 1.待竹砧板干燥之后(要確保是干燥的),在砧板的鉆出一個孔,直徑5-10mm。然后找一個小木條塞入孔內,木條材質選擇質地較為柔軟的,比砧板要軟。主要是應對熱脹冷縮這個...
2025/5/3
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