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1、挑選大小合適的土豆,就是稍微大點(diǎn)或中等的土豆。2、用清水沖洗土豆,再進(jìn)行削皮。3、左手捏住土豆,右手用刀垂直向下切片,右手在切的時(shí)候左手要一邊后退。4、把土豆片在菜板上均勻擺放,左手壓住土豆片,右手拿刀將土豆切成絲即可。
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切辣椒絲之前需要先把辣椒使用清水清洗干凈,去掉頭部的梗梗部分和尾部的尖尖部分,然后把辣椒用刀從中間開一刀,去掉中間的辣椒蒂和辣椒籽,切開之后把辣椒攤平,順著縱軸的方向既可以切成絲了。
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洗過的菜刀想要不容易生銹,可以在每次使用完菜刀后都洗干凈并將菜刀擦干,也可以把菜刀浸入石灰水中,或者在每次用完刀后先用清水洗凈,然后用一塊老姜頭把菜刀的兩面都仔細(xì)地擦拭一遍,長時(shí)間不用的菜刀那么可以在表面抹一層食用油。
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切菜板發(fā)霉可以用刨子刨下發(fā)霉的那層,清除霉點(diǎn)之后用水沖洗再用,也可以用淘米水或洗滌劑等來擦洗,然后再洗干凈,立放在通風(fēng)處晾干,要注意每次使用完砧板后,將砧板上的殘?jiān)嘀蝺簦⑶颐恐芏纪璋迳先鲆淮嘻}。
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發(fā)霉砧板繼續(xù)用需要清洗干凈,可以使用煮開的水浸泡它,用高溫對砧板進(jìn)行殺菌,還可以使用食鹽涂抹在砧板上放置一段時(shí)間再進(jìn)行清洗,也可以將白醋倒在砧板上后放太陽下照射,將砧板擺放在干燥的環(huán)境中,用完砧板之后也最好是洗干凈并將砧板的表面擦干。
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新買的鐵木菜板需要先把它浸泡在沸水中一段時(shí)間,然后把它浸泡在鹽水中,為了使鐵木菜板表面的蠟保護(hù)膜消失,用鹽水浸泡也是為了吸走鐵木菜板的水分,如果里面有水分,在以后的使用中肯定會出現(xiàn)裂縫,一般清潔它并把它放在干燥的地方即可。
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農(nóng)村大鐵鍋是在工廠用鐵煉制而成,準(zhǔn)備煉鍋時(shí),先把鍋用小火加熱,用豬皮或者椰子來回擦洗,用軟抹布擦干后再用姜片擦洗,冷卻后洗凈晾干就完成煉鍋了。
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可以浸泡一整天,買回來的鐵木砧板,在進(jìn)行清洗之后,一定要用濃鹽水浸泡一天,之后取出晾干,濃鹽水就是把水燒開,趁熱加鹽,加到不再溶化為止,用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭干燥開裂。
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可以浸泡一整天,買回來的鐵木砧板,在進(jìn)行清洗之后,一定要用濃鹽水浸泡一天,之后取出晾干,濃鹽水就是把水燒開,趁熱加鹽,加到不再溶化為止,用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭干燥開裂。
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砧板發(fā)霉可以使用煮開的水浸泡它,用高溫對砧板進(jìn)行殺菌,還可以使用食鹽涂抹在砧板上放置一段時(shí)間在進(jìn)行清洗,也可以將白醋倒在砧板上在太陽下照射,將砧板擺放在干燥的環(huán)境中,用完砧板之后也最好是洗干凈然后將砧板的表面擦干。
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砧板發(fā)霉可以使用煮開的水浸泡它,用高溫對砧板進(jìn)行殺菌,還可以使用食鹽涂抹在砧板上放置一段時(shí)間在進(jìn)行清洗,也可以將白醋倒在砧板上在太陽下照射,將砧板擺放在干燥的環(huán)境中,用完砧板之后也最好是洗干凈然后將砧板的表面擦干。
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切菜板發(fā)霉可以用啤酒加牙膏去污漬,把切菜板放在水池里,切菜板上加上牙膏,食用鹽,最后倒入點(diǎn)啤酒在啤酒和鹽然后用鋼絲球用力來回擦拭,還可以把小蘇打和食用鹽依次倒在切菜板上,然后再倒點(diǎn)白醋在上面擦拭即可。
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砧板哪種材質(zhì)比較好,應(yīng)該對砧板非常熟悉。它在廚房中起著非常重要的作用。烹飪前的切割過程不能與切菜板分開。沒有切菜板,沒有食物可以切成合適的尺寸,那么你就不能做飯了,食物的味道會有很大差異。好的砧板可以帶來非常重要的作用。因此,大多數(shù)人在使用砧板時(shí)砧板又叫菜板,是烹飪中特別重要的工具。當(dāng)我們切菜、切肉的時(shí)候都會需要用到砧板。很多人喜歡在刀具、鍋具上花大價(jià)錢,卻只愿意買一塊減價(jià)的砧
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哪些材質(zhì)的砧板好,竹材質(zhì)的切菜板更好。菜板:竹菜板>塑料菜板>木菜板。1、竹菜板:不開裂、不變形、耐磨、堅(jiān)硬、韌性好,使用起來輕便、衛(wèi)生。最好選擇無膠水粘合的,即完全采取用螺栓緊固工藝或竹簽連接加固的竹菜板。2、塑料菜板:美觀、輕便,但如果不干砧板是家庭經(jīng)常需要使用的做飯必備工具之一,砧板的選擇有很多的知識和經(jīng)驗(yàn),由于比較喜歡做飯,所以對于選擇砧板有一定的技術(shù),下面有一些經(jīng)驗(yàn)
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要想出去騎行的話一定要做好準(zhǔn)備,那么哪些道具是必須帶的呢?操作方法便攜打氣筒是必須帶的,在騎行的過程中免不了可能都會遇到保胎的問題,這個時(shí)候便攜打氣筒就能夠保證胎氣,并且還能夠根據(jù)不同的環(huán)境來調(diào)整胎壓。備用內(nèi)胎的是必須帶的,在選擇備胎的時(shí)候主要是根據(jù)外胎的尺寸以及車圈的樣式來進(jìn)行選擇,法式嘴的內(nèi)胎氣密性最好。如果家里有多功能修車工具的話,也最好帶上,免不了在騎行的過程中車輛會出什么問題,如果出個比較大問題的話,沒有修車工具的話就沒辦法前行了。備用剎車片也可以帶個,長途的騎行會讓剎車片磨損,如果剎...