長條鍋貼包法大全圖解

肉餡中加上鹽、生抽、料酒、五香粉抓均勻。蔥、姜、蒜切碎備用。準備南瓜。用刨絲器把南瓜刨成絲，加一點鹽抓均勻。準備餃子皮。將餡料材料拌在一起，加上蠔油和芝麻油拌均勻。取一張餃子皮，放上餡料，卷起來。平底鍋燒熱，刷油，擺上鍋貼。中小火煎著。鍋貼底部焦黃后加半碗水。蓋上鍋蓋，半煎半蒸幾分鐘。

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肉餡：200克;餃子皮：適量;西葫蘆:2個;料酒：半湯匙;色拉油：適量;食鹽：3克;白糖：2克;生抽：1湯匙;老抽：2湯匙;香油：1湯匙;蔥：5金額;姜：5克;鍋貼的做法將西葫蘆洗凈擦成絲肉餡加調料調香，與西葫蘆絲攪拌均勻成餡包鍋貼平鍋，刷一層食用油，放上鍋貼中火烙5分鐘后，加一小碗清水，蓋上鍋蓋，燜5分鐘，香噴噴的鍋貼出鍋了...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：300克;豬肉餡：250克;白菜:適量;水：適量;白胡椒：1茶匙;姜粉：1茶匙;食鹽：3茶匙;蠔油：1茶匙;雞汁：1茶匙;香油：1湯勺;料酒：1湯勺;生抽：1湯勺;醋：適量;鍋貼的做法面粉中慢慢加入清水，邊加入邊用筷子攪拌揉成面團，蓋上面盆可以適當餳發15分鐘大面團可以分成2份，取一份中間掏個洞，用手來回捯飭的縷細從一處揪斷后，放在案板上揉成粗細差不多的條用刀切下等大的面劑子用搟面杖搟成餃子皮肉餡中加入白胡椒、姜粉、鹽、料...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肉：200克;餃子皮：適量;蔥：100克;醬油：5克;食鹽：5克;植物油：1茶匙;鍋貼的做法豬肉剁餡，加入蔥、姜、鹽、醬油拌勻水餃皮，中間放入少量餡料，中間捏緊鍋貼就做好了餅鐺預熱，加入植物油，均勻碼入鍋貼，十分鐘就好...