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腌制燒烤肉串首先把羊肉洗干凈切小塊,在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香,把洋蔥洗干凈切碎,倒入羊肉中,把生姜洗干凈切片放進去,放入少許白糖,攪拌均勻后放入少量的食用油,再次攪拌均勻,最后腌制半小時左右即可。
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雞腿放烤箱不用錫紙可先把雞腿處理好后,然后用配料腌制好,把雞腿烤15分鐘后,取出雞腿,刷上一層蜜汁水,再放入烤箱,烤10分鐘后刷上另一層蜂蜜水,再烤5分鐘即可出爐,或者將洗凈的雞腿瀝干水分,放入容器中,將烤箱調到6度,熱1分鐘,不要超過30分鐘。
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用烤箱烤雞翅可以不用錫紙,先把雞腿處理好后,然后用配料腌制好,把雞腿烤15分鐘后,取出雞腿,刷上一層蜜汁水,再放入烤箱,烤10分鐘后刷上另一層蜂蜜水,再烤5分鐘即可出爐,或者將洗凈的雞腿瀝干水分,放入容器中,將烤箱調到6度,熱1分鐘,不要超過30分鐘。
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空氣炸鍋不要墊油紙,因為紙的燃點很低,很容易著火,然后爆炸造成高溫燙傷,這是一件很危險的事情,另外,在制作油紙的過程中添加了很多化學物質,其中的苯酚類物質對身體有害,在高溫下會釋放出來,所以最好不要使用油紙。
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清洗烤箱內壁可以先把洗滌靈按1: 10兌水,然后噴在內壁有污漬的地方,污漬重的地方多噴,然后放一碗開水關上烤箱門燜10分鐘,最后拿紙擦干凈即可,還可以把檸檬酒精浸濕紙并覆蓋有污漬地方,20分鐘之后擦干凈即可,或者百潔布吸水晾干,沾小蘇打擦洗即可。
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清洗烤箱內壁可以先把洗滌靈按1: 10兌水,然后噴在內壁有污漬的地方,污漬重的地方多噴,然后放一碗開水關上烤箱門燜10分鐘,最后拿紙擦干凈即可,還可以把檸檬酒精浸濕紙并覆蓋有污漬地方,20分鐘之后擦干凈即可,或者百潔布吸水晾干,沾小蘇打擦洗即可。
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錫紙和鋁箔紙不一樣,主要區別有:1、熔點:鋁箔紙的熔點比錫紙高。2、用途:燒烤食物比較適合用鋁箔紙。3、性質:鋁箔紙是用金屬鋁或鋁合金經延壓設備加工而成,錫紙是用金屬錫經延壓設備加工而成。
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錫紙和鋁箔紙不一樣,主要區別有:1、熔點:鋁箔紙的熔點比錫紙高。2、用途:燒烤食物比較適合用鋁箔紙。3、性質:鋁箔紙是用金屬鋁或鋁合金經延壓設備加工而成,錫紙是用金屬錫經延壓設備加工而成。
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錫紙和鋁箔紙不一樣,主要區別有:1、熔點:鋁箔紙的熔點比錫紙高。2、用途:燒烤食物比較適合用鋁箔紙。3、性質:鋁箔紙是用金屬鋁或鋁合金經延壓設備加工而成,錫紙是用金屬錫經延壓設備加工而成。
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1、性能:硅油紙是經過硅化處理并且可以耐高溫,烤食物的時候可以墊在烤盤上,防止食物粘連,錫紙導熱效果和密封性比較好,在使用的過程中要把食物包裹住。2、用途:硅油紙在制作食物時可以防止食物脫模,卷食物時可以用來做輔助工具,烘烤食物時在食物上加蓋錫紙,可以防止表面上色過深,烤出來的東西更鮮嫩,水分足。
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錫紙和鋁箔紙不一樣,主要區別有:1、熔點:鋁箔紙的熔點比錫紙高。2、用途:燒烤食物比較適合用鋁箔紙。3、性質:鋁箔紙是用金屬鋁或鋁合金經延壓設備加工而成,錫紙是用金屬錫經延壓設備加工而成。
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞腿:1只;蔥:適量;姜:適量;當歸:2片;枸杞子:10粒;黃芪:3片;冰糖:1小塊;食鹽:1小勺;雞精:2小勺;黃酒:200毫升;醉雞腿的做法雞腿洗凈放入鍋中,加2小碗清水、姜片和蔥段煮熟將煮熟的雞腿撈出備用另起鍋加入1小碗水,放入枸杞、當歸、黃芪大火煮5分鐘加入鹽再加入冰糖繼續煮5分鐘熄火倒入紹興黃酒放入煮好雞腿,等湯汁涼透后,將雞腿連同湯汁一起放入冰箱冷藏1-2天1-2天后,取出雞腿,切塊,配上姜絲一起吃,味道很獨特,冰冰...
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常見的燒烤材料大全-精華版,做過燒烤的朋友應該知道這個燒烤用到的食材吧?一般自己做燒烤用到的食材很少,其實燒烤可以用多種的食材一隨著冬天的到來,各種街邊板燒、炭燒和韓式燒烤逐漸成為了時下流行的主色調。松軟多汁的口感、孜然飄香的味道,是眾多好吃嘴難以抵擋的誘惑。那么自助燒烤需要哪些材料?下面為您分享燒烤材料清單全攻略。燒烤訣竅1.不同食材,不同烤法烤肉片:較薄的肉片,大約只需3分鐘就可以