烤箱烤雪魚

在第一次使用電烤箱時，建議用溫水將烤盤，烤架，烤箱內部清洗，內部干燥后將烤箱門半開后，上下火全開，調至最高溫度，空烤幾分鐘再進行使用。在烤制食物時，建議將烤箱放置在隔熱的水平桌面上使用，周圍預留足夠的散熱空間，烤箱頂部不能放置物品。

烤箱是利用電阻絲通電，使其發熱產生熱能，而微波爐是將電能轉化為微波，使爐內空間充滿均勻的溫度，微波爐的微波穿透食物時產生熱能效應，烤箱是由外及里的加熱，微波爐主要用來快速翻熱食物，能節省很多時間，烤箱只是用來烘焙食物。

烤箱預熱是指在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間，烤箱預熱約需10分鐘，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。

首先處理好魚并打上花刀，并將鹽、料酒、胡椒粉在魚身上抹勻，再放入蔥姜腌制兩個小時，腌制好后將錫箔紙鋪在烤盤上，并刷上食用油，接著將腌制好的魚放到錫箔紙上，也涂抹上油，并以210攝氏度烤制三十分鐘左右，且在烤了20分鐘左右的時候，再將魚取出刷一道油，待烤好之后加入相關的配菜配料即可。

首先在有魚骨的一側打花刀，然后腌魚，將腌好的魚放進烤箱中烤20分鐘。其次鍋內加入菜籽油，炒好調料，取出烤盤，將切好的芹菜片均勻灑在魚的四周，再次放進烤箱中烤15分鐘。最后，取出烤盤，撒上香菜即可。

清洗烤箱內壁可以先把洗滌靈按1: 10兌水，然后噴在內壁有污漬的地方，污漬重的地方多噴，然后放一碗開水關上烤箱門燜10分鐘，最后拿紙擦干凈即可，還可以把檸檬酒精浸濕紙并覆蓋有污漬地方，20分鐘之后擦干凈即可，或者百潔布吸水晾干，沾小蘇打擦洗即可。

首先把五花肉解凍洗凈并且切片，然后根據個人喜好調好醬料，提前二十分鐘預熱烤箱溫度，在烤盤鋪上錫紙后再刷少量食用油在錫紙上，將切好的五花肉放入烤盤后再刷上調好調料，烤箱調到180度烤20分鐘即可。

不銹鋼碗可以放入烤箱，一般不銹鋼最低都能耐溫五六百度，家用烤箱較高溫度也只是兩百多度，而且不銹鋼是沒毒的，烤箱的溫度不會對它有什么影響，做的時候較好先在模具里面涂一層油，如果再鋪上一層蛋糕專用的紙就更好了。

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鱈魚：2條;蒜：1頭;姜：適量;食鹽：適量;胡椒粉：適量;蒔蘿：少許;生抽：2勺;老抽：2勺;白糖：10克;料酒：2勺;橄欖油：1勺;朝天椒：(紅)適量;烤鱈魚的做法烤箱200℃預熱，鱈魚清除內臟，去掉魚頭，沖洗干凈后切成1厘米左右的小段，廚房用紙擦干，放入條調理盆；在魚段上撒鹽和胡椒粉，涂抹均勻，再加入切好的姜片和紅辣椒段，加入拍好的新蒜，撒上一點蒔蘿碎，最后淋入調好的醬料（生抽2勺、老抽2勺、白糖10克、料酒2勺、橄欖油1勺...