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食品營養成分表怎么看相關信息

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雞精的成分是什么東西

雞精的主要成分是味精，味精即谷氨酸鈉，又稱味素。按我國制定的產品質量標準，合格的雞精中的谷氨酸鈉含量不應少于80％。雞精中的其他成分是核苷酸、食鹽、白砂糖、雞肉粉、糊精、香辛料、助鮮劑、香精等。我國的標準規定，每百克雞精中的蛋白質含量不能少于10．7 克。

雞精東西成分 成分是什么
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黃豆的營養成分含量表

黃豆內含40%蛋白質，脂肪含量豐富高達25%。每100克黃豆含水分10.2克，蛋白質36.3克，脂肪18.4克，碳水化合物25.3克，粗纖維4.8毫克，鈣367毫克，磷571毫克，鐵11毫克，胡蘿卜素0.4毫克，維生素B10.79毫克，維生素B20.25毫克，尼克酸2.1毫克，可供熱量419千卡。
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營養成分表中的“能量”如何計算

很多食品都有營養成分表，那么其中的能量是怎么算的呢？方法能量來自于能供給人體能量的物質，主要有蛋白質產能+脂肪產能+碳水化合物產能其中蛋白質產能計算方法為蛋白質質量*17脂肪產能為脂肪質量*37碳水化合物產能為碳水化合物*17...

食品營養成分表怎么看相關問答

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