炒西瓜皮的作用與功效

吃剩的西瓜皮把紅色果肉部分切下，切去瓜皮，只留淺綠色部分，切成薄片放入碗中，加鹽后抓勻腌上20分鐘，腌好后用涼白開沖洗一下，加入蒜末、紅椒絲、鹽、醬油、白砂糖和香油，攪拌均勻，可直接食用或者放進冰箱冰一下再吃口感會更好。

吃剩的西瓜皮把紅色果肉部分切下，切去瓜皮，只留淺綠色部分，切成薄片放入碗中，加鹽后抓勻腌上20分鐘，腌好后用涼白開沖洗一下，加入蒜末、紅椒絲、鹽、醬油、白砂糖和香油，攪拌均勻，可直接食用或者放進冰箱冰一下再吃口感會更好。

吃剩的西瓜皮把紅色果肉部分切下，切去瓜皮，只留淺綠色部分，切成薄片放入碗中，加鹽后抓勻腌上20分鐘，腌好后用涼白開沖洗一下，加入蒜末、紅椒絲、鹽、醬油、白砂糖和香油，攪拌均勻，可直接食用或者放進冰箱冰一下再吃口感會更好。

先用刀把西瓜對半切開，再用刀切成半圓形片狀，接著把切好的西瓜片平放在砧板上，以圓心為中點分成幾份，最后將每一份西瓜兩邊的瓜皮去掉，保留中間部分即可。

關于西瓜的功效與作用，西瓜的功效1、富含三種護膚成分，能防曬抗老化眾所周知，番茄紅素是西紅柿含有的一種強效抗氧化成分，它可有效防止自由基、紫外線及各種外部輻射對皮膚細胞的損害。西瓜中番茄紅素含量是西紅柿的1.4倍之多。此外，西瓜還富含β胡蘿卜素，它是西瓜是人們在夏天最喜歡的一種水果之一，冰鎮西瓜更是十分可口。同時其還是一種十分營養的食品，那么大家經常吃的西瓜對身體究竟有什么好處呢

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西瓜皮：300克;胡蘿卜:半根;黑木耳:適量;香菜:適量;食鹽：適量;雞汁：適量;清炒西瓜皮的做法西瓜皮用勺子挖去多余的紅壤，西瓜皮倒扣，用刮皮器將西瓜皮的翠衣刮下來！這樣去除的翠衣，干凈，剩下的西瓜皮還特整齊西瓜皮切條備用黑木耳泡發，洗凈切絲。胡蘿卜切絲，香菜葉留作它用，只留香菜梗切段鍋內放少許油燒熱，油熱后放蒜粒爆香鍋中先下胡蘿卜絲翻炒，然后放木耳絲炒勻，放西瓜皮絲炒勻以后，加少許雞汁，放適量鹽調味加幾滴香油，關火，最后放香...