阿膠粉的正確食用方法

1、準(zhǔn)備阿膠、小米、紅糖、枸杞；2、把阿膠放入碗中，用涼水浸泡一個(gè)晚上；3、將小米洗干凈后放入砂鍋，加入清水大火燉煮；4、小米煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，并倒入浸泡好了的阿膠；5、蓋上蓋子繼續(xù)煮15分鐘，等到粥粘稠后加入枸杞和紅糖攪拌均勻即可出鍋。

1、準(zhǔn)備阿膠、小米、紅糖、枸杞；2、把阿膠放入碗中，用涼水浸泡一個(gè)晚上；3、將小米洗干凈后放入砂鍋，加入清水大火燉煮；4、小米煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，并倒入浸泡好了的阿膠；5、蓋上蓋子繼續(xù)煮15分鐘，等到粥粘稠后加入枸杞和紅糖攪拌均勻即可出鍋。

將驢皮浸入清水使軟化，取出刮去驢毛切成小塊，清水洗凈放入沸水中煮至皮卷起，接著放入另一鍋中煎熬至液汁稠厚時(shí)取出，加水再煮，如此反復(fù)直至大部分膠質(zhì)都已溶出為止，將所得膠質(zhì)液過(guò)濾，加入少量白礬粉攪拌靜置，待雜質(zhì)沉淀后收取上層溶液加熱濃縮，直至粘成一團(tuán)時(shí)即可出膠，然后放入木盤中待膠凝固，取出切成小塊。

1、準(zhǔn)備阿膠、小米、紅糖、枸杞；2、把阿膠放入碗中，用涼水浸泡一個(gè)晚上；3、將小米洗干凈后放入砂鍋，加入清水大火燉煮；4、小米煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，并倒入浸泡好了的阿膠；5、蓋上蓋子繼續(xù)煮15分鐘，等到粥粘稠后加入枸杞和紅糖攪拌均勻即可出鍋。

1、將桃花膠和雪燕放入清水中浸泡10-12小時(shí)，泡的過(guò)程中要換2-3次水，換水的過(guò)程中去除其中的雜質(zhì)。2、紅豆提前浸泡1小時(shí)左右，并放在鍋里慢火煮一小時(shí)。3、放入桃花膠和雪燕倒在鍋里，慢火煮二十分鐘左右。4、將冰糖、桂花倒入鍋中一起中，煮至冰糖溶解。5、加入牛奶攪拌即可。

1、準(zhǔn)備阿膠、小米、紅糖、枸杞；2、把阿膠放入碗中，用涼水浸泡一個(gè)晚上；3、將小米洗干凈后放入砂鍋，加入清水大火燉煮；4、小米煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，并倒入浸泡好了的阿膠；5、蓋上蓋子繼續(xù)煮15分鐘，等到粥粘稠后加入枸杞和紅糖攪拌均勻即可出鍋。

1、準(zhǔn)備阿膠、小米、紅糖、枸杞；2、把阿膠放入碗中，用涼水浸泡一個(gè)晚上；3、將小米洗干凈后放入砂鍋，加入清水大火燉煮；4、小米煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，并倒入浸泡好了的阿膠；5、蓋上蓋子繼續(xù)煮15分鐘，等到粥粘稠后加入枸杞和紅糖攪拌均勻即可出鍋。

1、準(zhǔn)備阿膠、小米、紅糖、枸杞；2、把阿膠放入碗中，用涼水浸泡一個(gè)晚上；3、將小米洗干凈后放入砂鍋，加入清水大火燉煮；4、小米煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，并倒入浸泡好了的阿膠；5、蓋上蓋子繼續(xù)煮15分鐘，等到粥粘稠后加入枸杞和紅糖攪拌均勻即可出鍋。

1、準(zhǔn)備阿膠、小米、紅糖、枸杞；2、把阿膠放入碗中，用涼水浸泡一個(gè)晚上；3、將小米洗干凈后放入砂鍋，加入清水大火燉煮；4、小米煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，并倒入浸泡好了的阿膠；5、蓋上蓋子繼續(xù)煮15分鐘，等到粥粘稠后加入枸杞和紅糖攪拌均勻即可出鍋。

1、準(zhǔn)備阿膠、小米、紅糖、枸杞；2、把阿膠放入碗中，用涼水浸泡一個(gè)晚上；3、將小米洗干凈后放入砂鍋，加入清水大火燉煮；4、小米煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，并倒入浸泡好了的阿膠；5、蓋上蓋子繼續(xù)煮15分鐘，等到粥粘稠后加入枸杞和紅糖攪拌均勻即可出鍋。

阿膠是一味名貴中藥，與人參、鹿茸并稱中藥三寶，自古以來(lái)作為強(qiáng)身健體之佳品。特別是在江浙一帶有冬令進(jìn)補(bǔ)阿膠之習(xí)慣，服用方法較多，用途不同，用法各異，作為藥用，應(yīng)遵醫(yī)囑；作為保健，建議用以下服用方法。材料/工具阿膠器皿/盅步驟/方法【烊化法】：將阿膠砸碎（用信紙或布裹著膠塊，放在較為堅(jiān)硬的臺(tái)面上，用錘子砸成碎末），取3--9克（約每塊的三分之一）放入杯中，加冰糖少許，用沸水或藥汁適量沖開(kāi)，攪拌，放冷后即可服用。【傳統(tǒng)法】：取阿膠250g，砸碎置于帶蓋的容器內(nèi)，加冰糖、黃酒、水各250g（或ml），浸...

手工阿膠糕如何去制作，熬制阿膠糕需要的材料有：阿膠、黑芝麻、核桃仁、大杏仁、紅棗、枸杞、黃酒、冰糖，但堅(jiān)果類的添加也是看每個(gè)人的喜好。手工阿膠糕怎么去制作呢？下面我來(lái)教大家吧！材料/工具東阿阿膠250g核桃仁250g黑芝麻250g紅棗125g葡萄干50g桂圓干50g枸杞50g冰糖粉250g黃酒375ml1、在干凈的陶瓷鍋內(nèi)，倒入阿膠粉（考究一點(diǎn)用龜板膠或鹿角膠，因人而異），加入黃