-
新鮮銀耳含有卟啉類光感物質(zhì),卟啉溶于水,而且在紫外光和可見光的照射下會(huì)逐漸分解,在有陽光的天氣把鮮銀耳拿出去曬,直到銀耳變硬變干為止,然后再用水將曬干的銀耳泡發(fā)即可。
-
清洗剛買的銀耳可以在盆里的溫水中加入少許鹽,將銀耳倒進(jìn)盆中并保證銀耳被鹽均勻浸泡,約30分鐘后撈出沖洗即可,或者在盆里的溫水中加入少許淀粉再進(jìn)行浸泡,還可以直接將銀耳放入盛有溫水的容器里進(jìn)行浸泡,去除根部后多次浸泡清洗即可。
-
清洗剛買的銀耳可以在盆里的溫水中加入少許鹽,將銀耳倒進(jìn)盆中并保證銀耳被鹽均勻浸泡,約30分鐘后撈出沖洗即可,或者在盆里的溫水中加入少許淀粉再進(jìn)行浸泡,還可以直接將銀耳放入盛有溫水的容器里進(jìn)行浸泡,去除根部后多次浸泡清洗即可。
-
清洗剛買的銀耳可以在盆里的溫水中加入少許鹽,將銀耳倒進(jìn)盆中并保證銀耳被鹽均勻浸泡,約30分鐘后撈出沖洗即可,或者在盆里的溫水中加入少許淀粉再進(jìn)行浸泡,還可以直接將銀耳放入盛有溫水的容器里進(jìn)行浸泡,去除根部后多次浸泡清洗即可。
-
新鮮銀耳含有卟啉類光感物質(zhì),卟啉溶于水,而且在紫外光和可見光的照射下會(huì)逐漸分解,在有陽光的天氣把鮮銀耳拿出去曬,直到銀耳變硬變干為止,然后再用水將曬干的銀耳泡發(fā)即可。
-
新鮮銀耳含有卟啉類光感物質(zhì),卟啉溶于水,而且在紫外光和可見光的照射下會(huì)逐漸分解,在有陽光的天氣把鮮銀耳拿出去曬,直到銀耳變硬變干為止,然后再用水將曬干的銀耳泡發(fā)即可。
-
清洗銀耳需要用小刀把鮮銀耳的黑色部分割干凈,然后中間的黃色部分是銀耳的根,用清水浸泡新鮮的銀耳,浸泡大約十分鐘即可用清水沖洗銀耳,或?qū)y耳放入溫水中,再加入兩勺淀粉,攪拌均勻,隨后清洗即可。
-
清洗銀耳需要用小刀把鮮銀耳的黑色部分割干凈,然后中間的黃色部分是銀耳的根,用清水浸泡新鮮的銀耳,浸泡大約十分鐘即可用清水沖洗銀耳,或?qū)y耳放入溫水中,再加入兩勺淀粉,攪拌均勻,隨后清洗即可。
-
清洗銀耳需要用小刀把鮮銀耳的黑色部分割干凈,然后中間的黃色部分是銀耳的根,用清水浸泡新鮮的銀耳,浸泡大約十分鐘即可用清水沖洗銀耳,或?qū)y耳放入溫水中,再加入兩勺淀粉,攪拌均勻,隨后清洗即可。
-
清洗剛買的銀耳可以在盆里的溫水中加入少許鹽,將銀耳倒進(jìn)盆中并保證銀耳被鹽均勻浸泡,約30分鐘后撈出沖洗即可,或者在盆里的溫水中加入少許淀粉再進(jìn)行浸泡,還可以直接將銀耳放入盛有溫水的容器里進(jìn)行浸泡,去除根部后多次浸泡清洗即可。
-
銀耳粥怎么做,1、銀耳用水沖掉雜質(zhì),置于清水中浸泡2小時(shí)左右2、浸泡過程中換一兩次水,泡至銀耳發(fā)白、脹大即可3、將泡發(fā)好的銀耳剪去根蒂,撕成小片與沖凈的紅棗一起下鍋,大火燒開轉(zhuǎn)小火熬煮1小時(shí)4、加入洗凈的枸杞,繼續(xù)熬煮20分鐘5、出鍋前加入冰糖攪銀耳放入碗中,加滿水泡發(fā),紅棗切開去核,裝盤備用,泡好的銀耳去根。加些冰糖做出來的銀耳湯就粘稠了。一、用料銀耳1朵桂圓9粒紅棗9
-
銀耳湯是一道常見的中國甜品小吃,口感滑潤,香甜醇美。具有極高的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用,同時(shí)還具有美容功效,那怎么把銀耳湯煮的粘稠又好喝呢?快來一起看看吧!工具/材料銀耳、枸杞、紅棗、冰糖操作方法首先準(zhǔn)備好食材,銀耳、枸杞、紅棗和冰糖。然后把銀耳放在冷水里面泡2個(gè)小時(shí)。之后再換溫水泡一個(gè)小時(shí)。把泡好的銀耳去蒂。接著在切成小塊小塊的。再把銀耳、枸杞、紅棗、冰糖一起放入有水的鍋中。之后就可以熬制銀耳湯了,熬制的時(shí)間需要40分鐘以上,時(shí)間越久就越稠哦!最后把熬好的銀耳盛到碗里面,好喝又稠的銀耳湯就可以喝了。...
-
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料南瓜:100克;大米:150克;銀耳:30克;水:適量;冰糖:15克;南瓜銀耳粥的做法銀耳用清水泡發(fā)半個(gè)小時(shí)洗凈后去黃蒂,摘成小朵南瓜去皮去瓤,切成1厘米見方大米淘凈后,與銀耳、南瓜一起放進(jìn)高壓鍋,加適量冰糖,上汽后壓20分鐘至銀耳軟糯...
-
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料小米:半碗;銀耳:2朵;枸杞子:1小把;冰糖:適量;銀耳粥的做法先做好準(zhǔn)備工作,銀耳泡發(fā)后去蒂掰成小朵,小米洗凈用清水浸泡1小時(shí)。枸杞用溫水洗凈銀耳倒入鍋里,添加清水,大火煮開后,放小米再次煮開后,轉(zhuǎn)校火,熬至米爛米爛銀耳也軟糯了,這時(shí)加入枸杞和冰糖,繼續(xù)煮到冰糖化開即可...
-
關(guān)于銀耳的功效與作用,雪耳也是白木耳被稱為"長生不老藥"和"延年益壽品"。【白木耳】【別名】又名銀耳、白耳子、雪耳。【性味】性平,味甘,無毒.【分布】白木耳分布我國大部分地區(qū),主產(chǎn)于四川、貴州等地。有野生和栽培兩種,野生產(chǎn)量極低,目前市場上供應(yīng)雪白的銀耳,經(jīng)過長時(shí)間的熬煮后,就成為了尋常家宴中的一道菜。其實(shí)這小小的銀耳有著許多功效和作用。材料/工具銀耳功效美容養(yǎng)顏:銀耳可以促進(jìn)人
-
俗話說“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”。天冷進(jìn)補(bǔ)是不是非得昂貴的補(bǔ)品不可呢?并非要如此。要知道,每種食物都有它的特性,就像是白色的食物如銀耳、蘿卜、豆腐等常見的食材中,有很多我們所不了解的特性。只要掌握了食物的特性,再對(duì)癥下藥,最普通的食物其實(shí)就是最好的滋補(bǔ)品。方法銀耳銀耳有“菌中之冠”的美譽(yù)。它既是營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。銀耳可以滋陰潤肺,但與此同時(shí)它的粘性較大,使人體的痰不容易咳出。如果是單純無痰咳嗽,用銀耳潤肺效果自然不錯(cuò),若是有痰,則不適宜用銀耳了。此外,將銀耳與香蕉百合一起煮成羹食...