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剝皮魚怎么炒相關信息

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炒羊肉怎么炒

碗中放入羊肉300克，倒入生抽5克、胡椒粉2克、玉米淀粉5克，攪勻腌制5分鐘。鍋中放油8毫升，放入適量生姜絲、煸炒爆香，倒入腌制好的羊肉。大火爆炒，炒至變色。倒入生抽5克、料酒3克、鹽3克、適量蔥段，翻炒出鍋。

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鮮肉怎么炒

豬肉倒入生抽、蠔油腌制5分鐘。起鍋倒入2勺火麻油。放入蒜米，爆香后再倒入準備好的豬肉。豬肉炒至5成熟，再將生抽倒入，翻炒。最后再加入1小勺生抽、鹽調味即可出鍋。

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怎么炒肥肉

準備材料：臘肉、青椒、蒜末、豆瓣醬一小勺、老抽幾滴。青椒去籽切絲，臘肉切薄片，蒜瓣切末。開火，鍋燒熱加一點油，把肥肉下進去小火煎出油，等肉變成透明色。下豆瓣醬和蒜末翻炒均勻，加幾滴老抽上色。改中大火，下青椒絲翻炒至辣椒變軟，加適量鹽出鍋即可。

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小魚怎么炒

青辣椒斜切約1公分段，紅辣椒切小圈，蒜頭拍碎，豆豉洗凈擠干。鍋熱放1大匙油，先放豆豉炒出香味。再放小魚干和蒜末炒出香味。最后放青紅辣椒，炒到辣椒軟加入醬油，醋，糖，轉中小火，拌炒上色入味即可。

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怎么做魚

準備材料：淡水魚一條、雞蛋一個、淀粉、料酒、白胡椒粉、鹽、酸菜、泡姜、野山椒、小米椒、蔥段、老姜、干辣椒、干花椒、油。魚切片后用料酒、白胡椒粉、鹽、淀粉、雞蛋腌制20分鐘左右。鍋內倒油加熱，放入姜片、蔥白段、酸菜和泡姜。加入泡野山椒和小米椒，炒出香味。

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剝皮魚怎么炒相關問答

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