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1、將土豆去皮,切成小方塊,把火腿切成小方塊,豆角切段。2、在鍋里放入冷水燒開,把面條放進去。煮好撈出放入冷水中冷卻。3、鍋熱倒入適量的油,用小火加熱,倒入土豆,翻炒至表面呈棕色,然后倒入火腿和豆角,翻炒均勻。4、把面條放入鍋中之后加入2勺醬油和1勺鹽,20ml香油,1湯匙生抽,用大火燒開,用小火收汁。5、湯快燒干時放入蔥蒜,盛出。
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1、將土豆去皮,切成小方塊,把火腿切成小方塊,豆角切段。2、在鍋里放入冷水燒開,把面條放進去。煮好撈出放入冷水中冷卻。3、鍋熱倒入適量的油,用小火加熱,倒入土豆,翻炒至表面呈棕色,然后倒入火腿和豆角,翻炒均勻。4、把面條放入鍋中之后加入2勺醬油和1勺鹽,20ml香油,1湯匙生抽,用大火燒開,用小火收汁。5、湯快燒干時放入蔥蒜,盛出。
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五花肉切塊,土豆去皮切塊備用。鍋中放油,油溫燒至五成熱,放入五花肉,中小火煎至七成熟。鍋中放油,加入冰糖,小火炒糖色,倒入五花肉,翻炒均勻。加入清水,大火煮沸轉中火煮30分鐘。倒入土豆塊,翻炒均勻,加入生抽,鹽,小火燉15分鐘即可。
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:500克;蒜苗:3根;蒜:3瓣;姜:3克;郫縣豆瓣醬:1湯匙;花生油:2湯匙;雞精:1/2勺;食鹽:1勺;紅燒小土豆的做法將土豆洗凈剖開(如果特別小則不剖),入鍋里加適量鹽煮熟撈出土豆,趁熱撕掉皮煮土豆時,將青蒜苗洗凈切段,生姜大蒜切末,郫縣豆瓣剁細鍋內放油,中小火,油熱后放郫縣豆瓣炒香加入姜蒜末炒香放入土豆繼續以小火炒均勻入味調入雞精炒均勻放青蒜苗炒斷生后起鍋...
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紅燒小土豆的做法,1.小土豆不要去皮洗干凈;2.肉皮刮去毛洗干凈切長段,五花肉切片,蔥切段,姜切片,尖椒,桂皮,大料,花椒備好;3.肉皮用水焯過去腥;4.醬各種調味料備好;5.鍋中放油20ml左右,燒熱后放入小土豆煎金黃色;6.放入尖椒,蔥段,姜片,桂皮這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:500克;蔥:5克;植物油:1.5湯匙;老抽:1湯