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在選材上要注意南瓜的水分含量,水分多少直接影響到糯米粉的量,南瓜跟糯米粉的比例一般是1:1,少量多次放入,南瓜切成小片之后放入微波爐蒸五六分鐘,蒸籠蒸的時候記得裹上保鮮膜避免水汽進(jìn)入。
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1、在碗里加入適量的酵母和白糖,再加入少量的水將它們化開。2、放入適量面粉,攪成絮狀后揉成面團(tuán)。3、將面團(tuán)放置溫暖的地方發(fā)酵。4、將槐花清洗干凈,控水后放入發(fā)酵好的面團(tuán)里。5、攪拌之后團(tuán)整理成長條狀,切成一小段。6、用手捏成圓形,然后壓成餅。7、在平底鍋中放油,將壓的餅放入鍋里煎至金黃即可。
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1、在碗里加入適量的酵母和白糖,再加入少量的水將它們化開。2、放入適量面粉,攪成絮狀后揉成面團(tuán)。3、將面團(tuán)放置溫暖的地方發(fā)酵。4、將槐花清洗干凈,控水后放入發(fā)酵好的面團(tuán)里。5、攪拌之后團(tuán)整理成長條狀,切成一小段。6、用手捏成圓形,然后壓成餅。7、在平底鍋中放油,將壓的餅放入鍋里煎至金黃即可。
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1、在碗里加入適量的酵母和白糖,再加入少量的水將它們化開。2、放入適量面粉,攪成絮狀后揉成面團(tuán)。3、將面團(tuán)放置溫暖的地方發(fā)酵。4、將槐花清洗干凈,控水后放入發(fā)酵好的面團(tuán)里。5、攪拌之后團(tuán)整理成長條狀,切成一小段。6、用手捏成圓形,然后壓成餅。7、在平底鍋中放油,將壓的餅放入鍋里煎至金黃即可。
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首先紅薯去皮切段,放入鍋中蒸20分鐘,搗碎成泥后加入糯米粉,黃油,鹽和黑芝麻,繼續(xù)揉,揉好后在電飯鍋里蒸紅薯餅15分鐘即可,或者將紅薯切成細(xì)絲,然后加入少量面粉,并打入一個雞蛋,攤成餅狀在鍋中煎熟即可。
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首先紅薯去皮切段,放入鍋中蒸20分鐘,搗碎成泥后加入糯米粉,黃油,鹽和黑芝麻,繼續(xù)揉,揉好后在電飯鍋里蒸紅薯餅15分鐘即可,或者將紅薯切成細(xì)絲,然后加入少量面粉,并打入一個雞蛋,攤成餅狀在鍋中煎熟即可。
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首先紅薯去皮切段,放入鍋中蒸20分鐘,搗碎成泥后加入糯米粉,黃油,鹽和黑芝麻,繼續(xù)揉,揉好后在電飯鍋里蒸紅薯餅15分鐘即可,或者將紅薯切成細(xì)絲,然后加入少量面粉,并打入一個雞蛋,攤成餅狀在鍋中煎熟即可。
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1、在碗里加入適量的酵母和白糖,再加入少量的水將它們化開。2、放入適量面粉,攪成絮狀后揉成面團(tuán)。3、將面團(tuán)放置溫暖的地方發(fā)酵。4、將槐花清洗干凈,控水后放入發(fā)酵好的面團(tuán)里。5、攪拌之后團(tuán)整理成長條狀,切成一小段。6、用手捏成圓形,然后壓成餅。7、在平底鍋中放油,將壓的餅放入鍋里煎至金黃即可。
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1、在碗里加入適量的酵母和白糖,再加入少量的水將它們化開。2、放入適量面粉,攪成絮狀后揉成面團(tuán)。3、將面團(tuán)放置溫暖的地方發(fā)酵。4、將槐花清洗干凈,控水后放入發(fā)酵好的面團(tuán)里。5、攪拌之后團(tuán)整理成長條狀,切成一小段。6、用手捏成圓形,然后壓成餅。7、在平底鍋中放油,將壓的餅放入鍋里煎至金黃即可。
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1、在碗里加入適量的酵母和白糖,再加入少量的水將它們化開。2、放入適量面粉,攪成絮狀后揉成面團(tuán)。3、將面團(tuán)放置溫暖的地方發(fā)酵。4、將槐花清洗干凈,控水后放入發(fā)酵好的面團(tuán)里。5、攪拌之后團(tuán)整理成長條狀,切成一小段。6、用手捏成圓形,然后壓成餅。7、在平底鍋中放油,將壓的餅放入鍋里煎至金黃即可。