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首先將牛腩洗凈焯水,然后撈出備用,鍋燒熱后加入適量油,放入花椒香料炒香,再加入大蒜和姜,炒出香味后加入牛腩,翻炒一下倒入大蔥和冰糖,加入料汁,牛腩上色后加入適量清水,大火燒開,蘿卜去皮切小塊放入,繼續悶煮20-30分鐘,出鍋即可。
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首先將牛腩洗凈焯水,然后撈出備用,鍋燒熱后加入適量油,放入花椒香料炒香,再加入大蒜和姜,炒出香味后加入牛腩,翻炒一下倒入大蔥和冰糖,加入料汁,牛腩上色后加入適量清水,大火燒開,蘿卜去皮切小塊放入,繼續悶煮20-30分鐘,出鍋即可。
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首先將牛腩洗凈焯水,然后撈出備用,鍋燒熱后加入適量油,放入花椒香料炒香,再加入大蒜和姜,炒出香味后加入牛腩,翻炒一下倒入大蔥和冰糖,加入料汁,牛腩上色后加入適量清水,大火燒開,蘿卜去皮切小塊放入,繼續悶煮20-30分鐘,出鍋即可。
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首先將牛腩洗凈焯水,然后撈出備用,鍋燒熱后加入適量油,放入花椒香料炒香,再加入大蒜和姜,炒出香味后加入牛腩,翻炒一下倒入大蔥和冰糖,加入料汁,牛腩上色后加入適量清水,大火燒開,蘿卜去皮切小塊放入,繼續悶煮20-30分鐘,出鍋即可。
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首先將牛腩洗凈焯水,然后撈出備用,鍋燒熱后加入適量油,放入花椒香料炒香,再加入大蒜和姜,炒出香味后加入牛腩,翻炒一下倒入大蔥和冰糖,加入料汁,牛腩上色后加入適量清水,大火燒開,蘿卜去皮切小塊放入,繼續悶煮20-30分鐘,出鍋即可。
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首先將牛腩洗凈焯水,然后撈出備用,鍋燒熱后加入適量油,放入花椒香料炒香,再加入大蒜和姜,炒出香味后加入牛腩,翻炒一下倒入大蔥和冰糖,加入料汁,牛腩上色后加入適量清水,大火燒開,蘿卜去皮切小塊放入,繼續悶煮20-30分鐘,出鍋即可。
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首先將牛腩洗凈焯水,然后撈出備用,鍋燒熱后加入適量油,放入花椒香料炒香,再加入大蒜和姜,炒出香味后加入牛腩,翻炒一下倒入大蔥和冰糖,加入料汁,牛腩上色后加入適量清水,大火燒開,蘿卜去皮切小塊放入,繼續悶煮20-30分鐘,出鍋即可。
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首先將牛腩洗凈焯水,然后撈出備用,鍋燒熱后加入適量油,放入花椒香料炒香,再加入大蒜和姜,炒出香味后加入牛腩,翻炒一下倒入大蔥和冰糖,加入料汁,牛腩上色后加入適量清水,大火燒開,蘿卜去皮切小塊放入,繼續悶煮20-30分鐘,出鍋即可。
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首先將牛腩洗凈焯水,然后撈出備用,鍋燒熱后加入適量油,放入花椒香料炒香,再加入大蒜和姜,炒出香味后加入牛腩,翻炒一下倒入大蔥和冰糖,加入料汁,牛腩上色后加入適量清水,大火燒開,蘿卜去皮切小塊放入,繼續悶煮20-30分鐘,出鍋即可。
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首先將牛腩洗凈焯水,然后撈出備用,鍋燒熱后加入適量油,放入花椒香料炒香,再加入大蒜和姜,炒出香味后加入牛腩,翻炒一下倒入大蔥和冰糖,加入料汁,牛腩上色后加入適量清水,大火燒開,蘿卜去皮切小塊放入,繼續悶煮20-30分鐘,出鍋即可。
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1、牛肉洗凈切丁,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺腌制20分鐘。2、小米椒切粒,杭椒切碎,姜切末。3、油溫燒至6成熱,放入牛肉炒至變色,盛出待用。4、鍋中留底油,放入姜蒜末、花椒炒香,放入小米椒、杭椒炒勻,放入牛肉翻炒均勻。
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首先將牛肉洗凈并切成大塊,再直接放入涼水鍋中煮開后撇去浮沫,然后將香料準備好,待浮沫撇得差不多時,加入香料并蓋上蓋子小火慢慢燜燉,待湯去掉一半時,可加入適量鹽并倒入紅燒醬油,翻拌均勻,最后進行收汁即可出鍋。
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛腩:適量;白蘿卜:適量;香菜:少許;紅尖椒:適量;料酒:適量;老抽:少許;食鹽:適量;白糖:少許;雞精:少許;胡椒粉:少許;姜:少許;蒜:適量;蔥:少許;蘿卜燒牛腩的做法牛腩切成塊,冷水下鍋焯水,水開后撈出,洗去浮沫,白蘿卜洗凈切厚片鍋中燒油,炒香蔥姜蒜,將牛腩下鍋炒,加少許料酒,再加少量老抽炒上色加水燒,水開后轉至砂鍋中,小火慢慢燉,加二個干辣椒燒約40分鐘,加鹽、糖、雞精、胡椒粉,將白蘿卜入鍋燒至蘿卜變軟,關火,撒上香菜...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鱔魚:500克;茭白:3根;小蔥:適量;姜:適量;蒜:適量;干辣椒:適量;食鹽:適量;生抽:適量;雞精:少許;白胡椒:適量;白糖:適量;白酒:適量;芝麻油:適量;植物油:適量;茭白炒鱔絲的做法茭白剝殼、去除老的部分,洗凈后切斜片,改刀切絲,其余的輔料分別切成:香蔥段、姜絲、蒜蓉、干紅椒絲備用黃鱔買回來后用清水洗凈表面的血水,然后加入食用鹽抓搓,用清水洗凈表面出來的粘液即可,處理后,先切段,后改切成絲備用鍋上火加熱,加油,先煸炒茭...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛腩:300克;白蘿卜:1根;水:適量;蘿卜牛腩的做法上述高壓鍋牛筋牛腩燉好以后,開鍋,放入蘿卜塊(不喜歡辛辣味道可以先簡單焯水一下),上氣再來20分鐘,OK...