-
首先將排骨洗凈瀝干水分，熱鍋倒油放入姜片爆香，下排骨炒至表面金黃微焦，鍋中依次加入料酒，生抽，醋，糖翻炒均勻，接著在鍋中倒入開水，水量沒過排骨，中火轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘左右，鍋中加入少許鹽和醋，翻炒均勻，開大火收汁，好吃的糖醋排骨就做好了。
-
首先將排骨洗凈瀝干水分，熱鍋倒油放入姜片爆香，下排骨炒至表面金黃微焦，鍋中依次加入料酒，生抽，醋，糖翻炒均勻，接著在鍋中倒入開水，水量沒過排骨，中火轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘左右，鍋中加入少許鹽和醋，翻炒均勻，開大火收汁，好吃的糖醋排骨就做好了。
-
首先將排骨洗凈瀝干水分，熱鍋倒油放入姜片爆香，下排骨炒至表面金黃微焦，鍋中依次加入料酒，生抽，醋，糖翻炒均勻，接著在鍋中倒入開水，水量沒過排骨，中火轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘左右，鍋中加入少許鹽和醋，翻炒均勻，開大火收汁，好吃的糖醋排骨就做好了。
-
首先將排骨洗凈瀝干水分，熱鍋倒油放入姜片爆香，下排骨炒至表面金黃微焦，鍋中依次加入料酒，生抽，醋，糖翻炒均勻，接著在鍋中倒入開水，水量沒過排骨，中火轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘左右，鍋中加入少許鹽和醋，翻炒均勻，開大火收汁，好吃的糖醋排骨就做好了。
-
首先將排骨洗凈瀝干水分，熱鍋倒油放入姜片爆香，下排骨炒至表面金黃微焦，鍋中依次加入料酒，生抽，醋，糖翻炒均勻，接著在鍋中倒入開水，水量沒過排骨，中火轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘左右，鍋中加入少許鹽和醋，翻炒均勻，開大火收汁，好吃的糖醋排骨就做好了。
-
首先將排骨洗凈瀝干水分，熱鍋倒油放入姜片爆香，下排骨炒至表面金黃微焦，鍋中依次加入料酒，生抽，醋，糖翻炒均勻，接著在鍋中倒入開水，水量沒過排骨，中火轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘左右，鍋中加入少許鹽和醋，翻炒均勻，開大火收汁，好吃的糖醋排骨就做好了。
-
1、排骨清洗干凈，涼水下鍋煮到水沸撈出瀝水。2、排骨放入鍋中，加入排骨6倍以上分量清水，大火燒開后，小火熬煮1小時以上。3、煮至40分鐘加入小半勺白醋，讓鈣質(zhì)溶解在湯中。4、放入適量鹽起鍋裝碗，撒上蔥花。
-
做紅燒排骨需要先將排骨切成適合的小段，然后將排骨放入熱水中焯一遍并且撈出備用，在鍋里加入油，等油熱后將排骨倒進(jìn)去翻炒，鍋里的排骨變色之后加入調(diào)料以及土豆，然后加水燜煮并且倒一小碗淀粉水進(jìn)行收汁，撈出裝盤撒上蔥花。
-
步驟：1、排骨洗凈，涼水下鍋煮沸。2、撈出控水，排骨重新放入鍋中，注入足夠的水。3、大火煮開，撇去浮沫。4、小火慢煮1小時左右，煮到40分鐘后加適量白醋，讓鈣質(zhì)溶解在湯中。5、出鍋時加入鹽即可。
-
步驟：1、排骨洗凈，姜、蒜切片備用，將排骨放入鍋中放入排骨、姜片、料酒一勺大火煮開。2、煮開后盛出待用，放如調(diào)料爆香，放入可能等待湯汁收濃。3.放入食鹽，盛出即可。
01:01
01:01
01:01
01:01
01:01
01:01
圖文
圖文
圖文
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07