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清燉清燉排骨的做法大全家常相關信息

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排骨家常做法

首先將排骨洗凈瀝干水分，熱鍋倒油放入姜片爆香，下排骨炒至表面金黃微焦，鍋中依次加入料酒，生抽，醋，糖翻炒均勻，接著在鍋中倒入開水，水量沒過排骨，中火轉小火燜煮30分鐘左右，鍋中加入少許鹽和醋，翻炒均勻，開大火收汁，好吃的糖醋排骨就做好了。

做法排骨家常 家常做法
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排骨的家常做法

首先將排骨洗凈瀝干水分，熱鍋倒油放入姜片爆香，下排骨炒至表面金黃微焦，鍋中依次加入料酒，生抽，醋，糖翻炒均勻，接著在鍋中倒入開水，水量沒過排骨，中火轉小火燜煮30分鐘左右，鍋中加入少許鹽和醋，翻炒均勻，開大火收汁，好吃的糖醋排骨就做好了。

做法排骨家常 家常做法
圖文

清燉排骨的做法

步驟：1、排骨洗凈，涼水下鍋煮沸。2、撈出控水，排骨重新放入鍋中，注入足夠的水。3、大火煮開，撇去浮沫。4、小火慢煮1小時左右，煮到40分鐘后加適量白醋，讓鈣質溶解在湯中。5、出鍋時加入鹽即可。

做法
圖文

清燉排骨的家常做法

1、排骨清洗干凈，涼水下鍋煮到水沸撈出瀝水。2、排骨放入鍋中，加入排骨6倍以上分量清水，大火燒開后，小火熬煮1小時以上。3、煮至40分鐘加入小半勺白醋，讓鈣質溶解在湯中。4、放入適量鹽起鍋裝碗，撒上蔥花。

做法

清燉清燉排骨的做法大全家常相關問答

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