1、素炒茭白。茭白、青椒、彩椒切絲備用,鍋中先放入青椒,彩椒絲,把青椒,彩椒絲少油煸熟,取出備用,姜絲,蔥花入鍋炒出香味,茭白絲放入鍋中,茭白炒熟,放入煸熟的青椒絲,彩椒絲,適量鹽出鍋。2、油燜茭白。兩個...
1、涼拌茭白將茭白去皮洗凈,切成絲,用開水焯后,瀝干水分。大蔥切成寸長的絲,姜切成絲,一起裝入碗中,放入少許胡椒粉。將香油燒熱淋于蔥絲上,稍涼后與茭白拌在一起,調入鹽、味精拌勻即可。2、咖喱茭白將茭白去...
1、茭白洗凈去皮備用。去皮的茭白切刀塊。2、鍋中倒入比平時稍多一些的油,小火放入八角煸出香味。放入切好的茭白,小火耐心煸炒至邊緣焦硬,皺皺的樣子盛出備用。鍋中倒入底油爆香姜,蒜,蔥花把大蝦放入煎炒。3、鍋...
茭白怎么做好吃,試試三種做法做法一:茭白炒肉絲第一步,備好茭白、里脊肉、鹽、料酒、雞蛋、淀粉、醬油、味精和白糖。第二步,將茭白處理后切絲,豬肉切絲,加鹽料酒、淀粉和雞蛋清攪拌。第三步,鍋中加油將豬肉滑炒出鍋...
做法:1將豬肉切細絲,加適量精鹽、水淀粉拌勻;泡辣椒切長絲,再用水沖洗一下,瀝水;茭白切細絲備用。2將料酒、味精、精鹽、水淀粉、鮮湯放入碗中調勻,制成味汁待用。3坐鍋點火,加入植物油燒熱,先下豬肉絲炒至斷生...
如題,我想知道:怎樣做茭白好吃推薦三種做法?
做法:1.將茭白洗凈去皮切絲備用;將青椒和紅椒切絲備用,將姜切成細絲備用;2.鍋里放入植物油和姜絲,待出姜味,將茭白絲放入,再放入醬油、鹽炒之。3.炒的時間可以稍長些。待茭白快熟時放入青椒、紅椒攪拌幾下,4....
油燜茭白主料:茭白輔料:食用油、醬油、白糖、鹽、芝麻油油燜茭白的做法1、茭白剝去外殼,洗凈后切成滾刀塊。2、炒鍋放油燒熱(油可適量的多一些),放入茭白塊,小火翻炒,翻炒至茭白塊微軟。3、加入醬油、白糖、鹽調味,...
1、用料:茭白500克、水適量、食鹽1茶匙、植物油1湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、蔥花適量。新鮮茭白去除外殼,清洗干凈,茭白切滾刀塊,在淡鹽開水中焯水即可撈出。鍋內倒油,茭白倒入翻炒,片刻后加蠔油。再加適量清水和...
如題,我想知道:茭白的做法?