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先用菜刀把椰子頂部削掉一些，找到椰子上面的小孔，然后用刀尖輕戳一下小孔，再把吸管插進去即可喝到椰子汁，椰子汁喝完之后，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬殼上敲幾下，椰子就會裂開。
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先用菜刀把椰子頂部削掉一些，找到椰子上面的小孔，然后用刀尖輕戳一下小孔，再把吸管插進去即可喝到椰子汁，椰子汁喝完之后，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬殼上敲幾下，椰子就會裂開。
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先用菜刀把椰子頂部削掉一些，找到椰子上面的小孔，然后用刀尖輕戳一下小孔，再把吸管插進去即可喝到椰子汁，椰子汁喝完之后，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬殼上敲幾下，椰子就會裂開。
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先用菜刀把椰子頂部削掉一些，找到椰子上面的小孔，然后用刀尖輕戳一下小孔，再把吸管插進去即可喝到椰子汁，椰子汁喝完之后，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬殼上敲幾下，椰子就會裂開。
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做桃膠羹先將桃膠放入水中浸泡一夜，表面黑色雜質去除，用清水反復清洗后掰成均勻小塊，銀耳用清水浸泡至漲大，去掉根部，撕成小朵，皂角米用溫水浸泡，然后沖凈瀝干，百合、紅棗稍浸泡，洗凈待用，然后將準備好的材料放入鍋內，加入適量清水，大火煮開后改小火煮，煮至粘稠，加入紅糖待融化即可盛出。
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1、將桃花膠和雪燕放入清水中浸泡10-12小時，泡的過程中要換2-3次水，換水的過程中去除其中的雜質。2、紅豆提前浸泡1小時左右，并放在鍋里慢火煮一小時。3、放入桃花膠和雪燕倒在鍋里，慢火煮二十分鐘左右。4、將冰糖、桂花倒入鍋中一起中，煮至冰糖溶解。5、加入牛奶攪拌即可。
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1、將桃花膠和雪燕放入清水中浸泡10-12小時，泡的過程中要換2-3次水，換水的過程中去除其中的雜質。2、紅豆提前浸泡1小時左右，并放在鍋里慢火煮一小時。3、放入桃花膠和雪燕倒在鍋里，慢火煮二十分鐘左右。4、將冰糖、桂花倒入鍋中一起中，煮至冰糖溶解。5、加入牛奶攪拌即可。
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做桃膠羹先將桃膠放入水中浸泡一夜，表面黑色雜質去除，用清水反復清洗后掰成均勻小塊，銀耳用清水浸泡至漲大，去掉根部，撕成小朵，皂角米用溫水浸泡，然后沖凈瀝干，百合、紅棗稍浸泡，洗凈待用，然后將準備好的材料放入鍋內，加入適量清水，大火煮開后改小火煮，煮至粘稠，加入紅糖待融化即可盛出。
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圖文
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