蛋糕的做法大全家常

首先把雞蛋清倒入碗中，用筷子打出泡沫，放入糖繼續(xù)打，直到變成奶油狀，蛋黃里面加糖，面粉，牛奶攪拌好，倒入一半的奶油狀蛋清，上下攪拌均勻后倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好，電飯煲倒入少許油均勻涂在鍋內(nèi)，倒入攪拌好的東西，按下煮飯鍵即可。

首先把雞蛋清倒入碗中，用筷子打出泡沫，放入糖繼續(xù)打，直到變成奶油狀，蛋黃里面加糖，面粉，牛奶攪拌好，倒入一半的奶油狀蛋清，上下攪拌均勻后倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好，電飯煲倒入少許油均勻涂在鍋內(nèi)，倒入攪拌好的東西，按下煮飯鍵即可。

首先把雞蛋清倒入碗中，用筷子打出泡沫，放入糖繼續(xù)打，直到變成奶油狀，蛋黃里面加糖，面粉，牛奶攪拌好，倒入一半的奶油狀蛋清，上下攪拌均勻后倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好，電飯煲倒入少許油均勻涂在鍋內(nèi)，倒入攪拌好的東西，按下煮飯鍵即可。

首先將蛋黃與蛋清分離，只留下蛋清，然后用打蛋器打蛋清，打至蛋清起沫時(shí)加入白糖和牛奶，接著繼續(xù)打，打至蛋清有點(diǎn)稠時(shí)，再加入白糖和牛奶，最后一直打到蛋清呈奶油狀，用打蛋器挑起奶油，不會(huì)滴落即可。

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水?dāng)嚢杈鶆颍∈[切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開(kāi)成餅，翻面再煎一會(huì)兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

首先把蛋糕粉倒到一個(gè)大容器里，慢慢倒入200毫升的冷水，一邊倒一邊攪拌，攪拌成糊糊狀，然后在蛋糕模四壁涂上融化了的黃油，把之前拌好的面糊倒進(jìn)蛋糕模里面，將烤箱預(yù)熱后，160度烘烤60分鐘即可。

先將雞蛋打入盆中無(wú)需進(jìn)行分離，一次性加入白糖，用電動(dòng)打蛋器高速打發(fā)至蓬松發(fā)白，接著篩入低筋面粉，然后快速的翻拌均勻，再加入玉米油，繼續(xù)用刮刀翻拌均勻，在模具墊上紙托將蛋糕糊倒入紙托中，表面再撒上少許的黑芝麻，最后放入預(yù)熱好的烤箱上下火150度，中層烘烤30分鐘，取出晾涼即可。

蛋糕粉可以做饅頭，因?yàn)榈案夥凼菍儆诘徒蠲娣郏侨绻悄玫案夥蹃?lái)做饅頭的話，這種蛋糕粉做出來(lái)的饅頭會(huì)很松軟而且有氣泡。

首先把蛋糕粉倒到一個(gè)大容器里，慢慢倒入200毫升的冷水，一邊倒一邊攪拌，攪拌成糊糊狀，然后在蛋糕模四壁涂上融化了的黃油，把之前拌好的面糊倒進(jìn)蛋糕模里面，將烤箱預(yù)熱后，160度烘烤60分鐘即可。

步驟：1.準(zhǔn)備食材。2.把雞蛋打入無(wú)水無(wú)油的盆中。3.加入白糖打散。4.用打蛋器快速打發(fā)。5.打發(fā)至提起打蛋器，蛋液呈2--3厘米不滴落即可。6.面粉過(guò)篩，分3次加入蛋液中。7.切拌均勻。8.盛出一部分蛋液，倒入油。

首先把蛋糕粉倒到一個(gè)大容器里，慢慢倒入200毫升的冷水，一邊倒一邊攪拌，攪拌成糊糊狀，然后在蛋糕模四壁涂上融化了的黃油，把之前拌好的面糊倒進(jìn)蛋糕模里面，將烤箱預(yù)熱后，160度烘烤60分鐘即可。

準(zhǔn)備一個(gè)無(wú)油無(wú)水的盤(pán)子，打6個(gè)雞蛋，取出雞蛋黃。雞蛋黃里加入30克白糖，40克玉米油，攪拌。然后加入70毫升牛奶，篩入120克低筋面粉，15克玉米淀粉，過(guò)篩攪拌成糊狀備用。攪肉機(jī)洗凈擦干至無(wú)油無(wú)水，然后倒入蛋清，加幾滴白醋，加點(diǎn)白糖。

閑在家里有沒(méi)有很無(wú)聊呢？一款超簡(jiǎn)單易學(xué)零失敗的家常小蛋糕。香甜軟糯的小蛋糕推薦給您，讓我們一起來(lái)看看吧。工具/材料110克低筋面粉、150克雞蛋、80克白糖、20克植物油、適量白芝麻操作方法第一步：將三個(gè)雞蛋去殼重150g至160g并加入白糖（根據(jù)自己喜好添加）。第二步：在蛋液中加入白糖。第三步：把白糖和雞蛋液攪拌均勻并避免蛋液濺出。建議用高速打發(fā)直到其提起時(shí)花紋不會(huì)立即消失。第四步：將備好的低筋面粉分三次加入并攪拌均勻。第五步：往盆中加入植物油并攪拌均勻。第六步：將植物油和黃油薄薄地刷在模具上...

diy薯?xiàng)l的做法是什么？，土豆去皮切條洗去淀粉，熱水煮三分鐘取出，吸水后放入油鍋炸硬；地瓜去皮切塊洗去淀粉和糖，裹面糊炸熟后撒甘梅粉。自制薯?xiàng)l是一道非常普遍簡(jiǎn)單易做的菜肴。廚具用炒鍋、煮鍋即可。材料/工具土豆(500克)油(適量)番茄沙司(適量)醋(適量)炒鍋炸薯?xiàng)l不需要淀粉也不需要面粉，直接炸就可以了。炸薯?xiàng)l之所以要冷凍是為了將薯?xiàng)l內(nèi)的水分凍起來(lái)，方便薯?xiàng)l定型，讓薯?xiàng)l炸出來(lái)比較脆，

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料低筋面粉：70克;雞蛋：3個(gè);牛奶:50克;調(diào)和油：25克;細(xì)砂糖：60克;白醋：少許;美味的電飯煲蛋糕的做法將蛋白跟蛋黃分開(kāi)用二個(gè)盆裝開(kāi)在蛋白中放少許白醋，再放入所有的糖，高速攪打至干性發(fā)泡狀態(tài)，再轉(zhuǎn)慢速一分鐘使蛋白糊變得光滑細(xì)膩蛋黃加入調(diào)和油和牛奶，用攪拌器低速攪拌均勻在蛋黃液篩入低筋面粉，繼續(xù)用攪拌器攪拌均勻取三分之一打發(fā)好的蛋白加入蛋黃面糊中，用橡皮刮倒翻拌均勻后把面糊全部倒回入打發(fā)的蛋白，用刮刀翻拌均勻，即成蛋糕面糊電...