玉米饅頭的做法大全

首先準備玉米面和材料，把酵母加入溫水放在碗里靜置，玉米面倒在盆里加入酵母水攪拌均勻，邊倒水邊攪拌成絮狀蓋上保鮮膜放溫暖處發酵，在案板上撒上少許面粉，然后搓成長條切段揉圓，把饅頭放入蒸鍋里發酵，鍋里添上水大火蒸，之后關火燜三分鐘即可。

首先準備玉米面和材料，把酵母加入溫水放在碗里靜置，玉米面倒在盆里加入酵母水攪拌均勻，邊倒水邊攪拌成絮狀蓋上保鮮膜放溫暖處發酵，在案板上撒上少許面粉，然后搓成長條切段揉圓，把饅頭放入蒸鍋里發酵，鍋里添上水大火蒸，之后關火燜三分鐘即可。

首先準備玉米面和材料，把酵母加入溫水放在碗里靜置，玉米面倒在盆里加入酵母水攪拌均勻，邊倒水邊攪拌成絮狀蓋上保鮮膜放溫暖處發酵，在案板上撒上少許面粉，然后搓成長條切段揉圓，把饅頭放入蒸鍋里發酵，鍋里添上水大火蒸，之后關火燜三分鐘即可。

蒸饅頭需要把面粉和水攪拌然后加入泡打粉，面粉中間挖個洞倒入安琪酵母等待兩分鐘，揉好之后把它切成一塊一塊的，在蒸屜上面擦一層油，把饅頭胚子放進去，水開后計時八分鐘，再燜三分鐘開鍋就好了。

首先準備玉米面和材料，把酵母加入溫水放在碗里靜置，玉米面倒在盆里加入酵母水攪拌均勻，邊倒水邊攪拌成絮狀蓋上保鮮膜放溫暖處發酵，在案板上撒上少許面粉，然后搓成長條切段揉圓，把饅頭放入蒸鍋里發酵，鍋里添上水大火蒸，之后關火燜三分鐘即可。

首先在碗里加三勺玉米淀粉把玉米粒倒進去筷子攪拌均勻，讓每一粒玉米都均勻裹上淀粉，然后在鍋里燒多一些油，七成熱后開大火把玉米粒丟進去炸，稍微攪一下防止玉米粒全部粘在一起，炸到金黃酥脆就可以，接著把炸好的玉米粒撈出吸掉多余的油，最后爆香蔥花，把炸好的玉米粒倒進鍋里翻炒均勻，再加兩小勺椒鹽炒勻即可。

首先準備玉米面和材料，把酵母加入溫水放在碗里靜置，玉米面倒在盆里加入酵母水攪拌均勻，邊倒水邊攪拌成絮狀蓋上保鮮膜放溫暖處發酵，在案板上撒上少許面粉，然后搓成長條切段揉圓，把饅頭放入蒸鍋里發酵，鍋里添上水大火蒸，之后關火燜三分鐘即可。

首先準備玉米面和材料，把酵母加入溫水放在碗里靜置，玉米面倒在盆里加入酵母水攪拌均勻，邊倒水邊攪拌成絮狀蓋上保鮮膜放溫暖處發酵，在案板上撒上少許面粉，然后搓成長條切段揉圓，把饅頭放入蒸鍋里發酵，鍋里添上水大火蒸，之后關火燜三分鐘即可。

首先準備玉米面和材料，把酵母加入溫水放在碗里靜置，玉米面倒在盆里加入酵母水攪拌均勻，邊倒水邊攪拌成絮狀蓋上保鮮膜放溫暖處發酵，在案板上撒上少許面粉，然后搓成長條切段揉圓，把饅頭放入蒸鍋里發酵，鍋里添上水大火蒸，之后關火燜三分鐘即可。

首先準備玉米面和材料，把酵母加入溫水放在碗里靜置，玉米面倒在盆里加入酵母水攪拌均勻，邊倒水邊攪拌成絮狀蓋上保鮮膜放溫暖處發酵，在案板上撒上少許面粉，然后搓成長條切段揉圓，把饅頭放入蒸鍋里發酵，鍋里添上水大火蒸，之后關火燜三分鐘即可。

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：150克;玉米面(黃):100克;酵母(干):1小匙;水：135克;玉米饅頭的做法玉米面粉與白面粉放盆中混合均勻。干酵母放水中溶解所有原料混合，揉成光滑面團蓋保鮮膜，放溫暖處發酵至兩倍大發酵好的面團，放案板上再次揉勻，完全排氣，搓成長粗棒均分成四份，再次揉圓成饅頭生坯。蒸鍋中放冷水，蒸屜上鋪好打濕后擰干的屜布將饅頭生坯放在鍋中，蓋上蓋再次發酵20分鐘，大火加熱，上汽后調中小火15分鐘。關火后3分鐘揭蓋拿出饅頭放蓋簾上冷卻即...