竹筍的做法大全家常菜

首先準(zhǔn)備蘆筍一把、胡蘿卜一個(gè)、適量的鹽、雞精、和大蒜，把蘆筍切成段，胡蘿卜切絲，蒜切成末后將蘆筍焯水后撈出備用，熱鍋燒油，放蒜末爆香，隨后放胡蘿卜絲翻炒，炒至胡蘿卜軟熟后放蘆筍放入食鹽和雞精翻炒片刻，好吃的清炒蘆筍即可出鍋。

萵筍的做法如下：需要先把萵筍削去萵筍皮，用清水洗凈后，切成筍片，再改刀切成筍絲，將炒鍋燒熱，隨后倒入適量的油，放入萵筍絲，大火翻炒，再放入食鹽，雞精調(diào)味，食材炒熟后，裝盤(pán)出鍋即可。

萵筍的做法，先把萵筍削去萵筍皮，用清水洗凈后，切成筍片，再改刀切成筍絲，炒鍋燒熱，倒入適量的油，放入萵筍絲，大火翻炒，再放入食鹽，雞精調(diào)味，食材炒熟后，裝盤(pán)出鍋即可。

首先準(zhǔn)備蘆筍一把、胡蘿卜一個(gè)、適量的鹽、雞精、和大蒜，把蘆筍切成段，胡蘿卜切絲，蒜切成末后將蘆筍焯水后撈出備用，熱鍋燒油，放蒜末爆香，隨后放胡蘿卜絲翻炒，炒至胡蘿卜軟熟后放蘆筍放入食鹽和雞精翻炒片刻，好吃的清炒蘆筍即可出鍋。

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首先準(zhǔn)備蘆筍一把、胡蘿卜一個(gè)、適量的鹽、雞精、和大蒜，把蘆筍切成段，胡蘿卜切絲，蒜切成末后將蘆筍焯水后撈出備用，熱鍋燒油，放蒜末爆香，隨后放胡蘿卜絲翻炒，炒至胡蘿卜軟熟后放蘆筍放入食鹽和雞精翻炒片刻，好吃的清炒蘆筍即可出鍋。

竹筍能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，有利于腸道的消化，對(duì)于大便不暢和便秘等病癥也有治療的功效，竹筍中植物蛋白，維生素及微量元素的含量均很高，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，其中蛋白質(zhì)以及氨基酸的含量也比較多，可以幫助人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素。

可以先將竹筍清理干凈，并且去掉外皮，切掉成自己想要的形狀，然后在鍋里倒入適量的水和鹽，水開(kāi)了就放入竹筍，煮3到5分鐘就撈出來(lái)，這樣就不會(huì)發(fā)麻了。

去除筍的澀味需要將竹筍剝?nèi)ネ鈿?，用刀將竹筍根部一些比較老的外皮削去，剝好竹筍之后將竹筍切成適中的形狀，放入清水中清洗干凈，在鍋中加入適量的水，筍片在冷水時(shí)就下鍋，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)為中小火保持沸騰的狀態(tài)，將竹筍撈出換水，浸泡一晚上的時(shí)間即可。

竹筍能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，有利于腸道的消化，對(duì)于大便不暢和便秘等病癥也有治療的功效，竹筍中植物蛋白，維生素及微量元素的含量均很高，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，其中蛋白質(zhì)以及氨基酸的含量也比較多，可以幫助人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素。

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雷竹筍冷藏保存可以帶殼裝入保鮮袋或者放入保鮮袋中將袋口扎好，還可以泡在清水里再放進(jìn)冰箱，或者做成酸筍放入密封的罐子里再放入冰箱進(jìn)行儲(chǔ)存，也可以將它直接做成筍干并放進(jìn)冰箱，或者將竹筍放入濃鹽水中浸泡再放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存。

竹筍能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，有利于腸道的消化，對(duì)于大便不暢和便秘等病癥也有治療的功效，竹筍中植物蛋白，維生素及微量元素的含量均很高，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，其中蛋白質(zhì)以及氨基酸的含量也比較多，可以幫助人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素。

可以先將竹筍清理干凈，并且去掉外皮，切掉成自己想要的形狀，然后在鍋里倒入適量的水和鹽，水開(kāi)了就放入竹筍，煮3到5分鐘就撈出來(lái)，這樣就不會(huì)發(fā)麻了。

竹筍能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，有利于腸道的消化，對(duì)于大便不暢和便秘等病癥也有治療的功效，竹筍中植物蛋白，維生素及微量元素的含量均很高，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，其中蛋白質(zhì)以及氨基酸的含量也比較多，可以幫助人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素。

冬筍怎么做好吃，這種竹筍要進(jìn)行清水浸泡，盡量去掉竹筍里面的咸味和怪味，浸泡前要逐只一剖兩半，浸泡2小時(shí)。然后若想用其炒肉，就將竹筍斜切成片后再用清水浸泡30分鐘，撈出并控凈水分。這樣有利于竹筍里面的咸味被徹底泡出來(lái)。經(jīng)過(guò)處理后的竹筍即可如同普通冬筍去除筍衣和根，將冬筍切段，裝盤(pán)備用，冬筍放入開(kāi)水中焯水八分鐘，撈出過(guò)涼備用。用料鹽1大勺竹筍10斤（毛重）冷凍竹筍的做法買(mǎi)了6根

蘆筍怎么做好吃，材料蘆筍，肉，蔥，姜做法1.將蘆筍洗凈，去老根，開(kāi)水焯一下2.斜著切段，肉切片3.鍋內(nèi)放油燒熱，下蔥、姜，放肉片炒白，然后下蘆筍、調(diào)料一同炒香后即可裝盤(pán)食用。這個(gè)菜很好吃，很嫩，沒(méi)有渣滓．材料蘆筍10根花生油1大匙(Tablespoon)芝麻首先，我們需要準(zhǔn)備以下食材：黑木耳、蘆筍、芹菜、蒜、胡蘿卜、食用油、料酒、香油、雞精、食鹽等。蘆筍的食用制作方法也很簡(jiǎn)

竹筍炒肉的做法，竹筍炒肉編輯竹筍炒肉是一道非常好吃的魯式農(nóng)家菜。具有味道咸鮮、口感豐富、營(yíng)養(yǎng)全面、下酒下飯的特點(diǎn)。做法很簡(jiǎn)單，特別適合老人和小孩經(jīng)常食用。中文名竹筍炒肉主要食材鮮筍豬肉香蔥分類魯菜口味咸鮮調(diào)料鹽，味精，糖調(diào)料首先將竹筍去皮并且切片。主料：肉、竹筍輔料：姜、蒜、干辣椒耗時(shí)：15分鐘功效：養(yǎng)心安神、除煩、安神烹調(diào)步驟相關(guān)菜譜1.把肉切片，放入適量的淀粉跟豆瓣醬拌

怎樣做西葫蘆炒肉，過(guò)“西葫蘆炒豬肉，是一道非常容易上手的家常菜，適合沒(méi)什么廚藝或者趕時(shí)間的家庭制作，營(yíng)養(yǎng)、美味又簡(jiǎn)單。想要做出經(jīng)典的媽媽的味道也不難，當(dāng)你掌握了那么一點(diǎn)點(diǎn)的小訣竅，只需幾分鐘，一道清香撲鼻，惹人食指大動(dòng)的快手菜就端上來(lái)了。”用料今天我們將學(xué)習(xí)如何制作好吃又健康的西葫蘆炒肉。主料西葫蘆肉片輔料姜片紅椒醬油雞精鹽白糖西葫蘆炒肉片的做法步驟1.西葫蘆去皮，切開(kāi)挖去籽

春筍怎么做好吃，竹筍分很多種的。有些需要先用撈熟后炒。有些可以直接炒。如果是甜筍，我們稱為發(fā)筍，可以炒肉，或者干炒。調(diào)料用酒糟，耗油，生抽，味精，鹽。喜歡豆瓣醬味道，也可以放些豆瓣醬。喜歡辣椒的也可以適當(dāng)放些。芹菜切片，裝盤(pán)備用，春筍切片，裝盤(pán)備用，臘肉切片，裝盤(pán)備用，碗中放入淀粉，倒入少量水，攪拌均勻。材料竹筍，豬肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜做法1.竹筍切片，肉切片

竹筍怎么做才比較好吃，新鮮竹筍營(yíng)養(yǎng)豐富、清香鮮美，可以用來(lái)涼拌、煎炒或燉湯。但要用竹筍做出好吃又營(yíng)養(yǎng)的家常菜，那也是需要掌握一定技巧的，教大家新鮮竹筍怎么做好吃。具體步驟竹筍不能生吃，單獨(dú)烹調(diào)時(shí)有苦澀味，味道不好，但將竹筍與肉同炒則味道特別鮮美。竹筍切根，切塊，加蓋焯水5分鐘備用。去掉外殼，洗凈焯水，切塊燒紅燒肉，切絲炒肉絲，切塊跟鴨子燒湯，或者和咸肉，鮮蹄膀燉湯，切片炒臘肉。鮮

蘆筍是一款非常受歡迎的素食，經(jīng)常食用對(duì)心臟病、高血壓、心率過(guò)速、疲勞癥、水腫、膀胱炎、排尿困難等病癥有一定的療效，由我為您提供蘆筍怎么做好吃的方法方法準(zhǔn)備好蘆筍和大蒜以及料酒蘆筍洗凈切斜段，大蒜剁末。鍋中倒油，油溫6成熱，爆香蒜末。倒入蘆筍大火煸炒。淋上料酒撒入鹽，燒煮一會(huì)。出鍋裝盤(pán)即可。...

干竹筍燒紅燒肉怎么做，主料五花肉750克竹筍350克輔料鹽2克生姜3片小蔥10克八角2個(gè)料酒30毫升冰糖20克生抽30毫升老抽15毫升步驟1.準(zhǔn)備食材2.準(zhǔn)備調(diào)料3.五花肉洗凈后用刀用力把豬皮表面刮干凈后再洗凈4.五花肉切片，竹筍去殼去老根和洗凈切滾這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：500克;竹筍：1根;食鹽：適量;冰糖：適量;蔥：適量;

花菜炒肉片的做法家常，花菜炒雞胸肉健康功效豆瓣醬：輔助降血壓、升壓、維持皮膚和粘膜健康食材用料花菜一顆相克食物雞胸肉一塊青辣椒2個(gè)相克食物鹽適量蒜適量相克食物姜適量相克食物小米辣適量豆瓣醬適量相克食物雞精適量花椒油適量淀粉適量花菜炒雞這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料菜花：250克;豬肉：50克;胡蘿卜:30克;食鹽：5克;雞精：3克;植物油：1

油燜春筍的家常做法，【材料】春筍400克、里脊肉80克、豆豉20克、大蒜2瓣、蔥1克、料酒、生抽1/2茶匙、黃豆醬1湯匙、麻油1茶匙、油、鹽適量【做法】1、里脊肉切絲，用料酒、生抽腌制7分鐘。2、春筍剝?nèi)ネ馄ぃ磧艉笄薪z，焯水備用。大蒜切末，蔥切蔥花。豆豉洗凈這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料春筍：3根;老抽：適量;生抽：適量;高湯：適量;白糖