土豆的各種做法大全

先把土豆洗凈削皮，用刀切成馬蹄塊，切好后放入清水中洗一下，鍋里加水并燒開，加入適量鹽，土豆放入開水中煮一分鐘后立即撈出，過涼水后控去多余的水分，然后用面粉裹上，鍋里放適量油，待油溫達到70度左右，放入土豆塊，炸至金黃出鍋控油即可。

先把土豆洗凈削皮，用刀切成馬蹄塊，切好后放入清水中洗一下，鍋里加水并燒開，加入適量鹽，土豆放入開水中煮一分鐘后立即撈出，過涼水后控去多余的水分，然后用面粉裹上，鍋里放適量油，待油溫達到70度左右，放入土豆塊，炸至金黃出鍋控油即可。

將牛腩放入高壓鍋后加水，料酒和燉肉料包，壓半小時，西紅柿切成塊，胡蘿卜和土豆泡在水里備用，鍋熱放油，倒入番茄沙司炒出紅油，加蒜蓉翻炒，再放入西紅柿塊翻炒，再將胡蘿卜和土豆塊放入牛腩湯中燉半小時左右，胡蘿卜和土豆塊燉至熟爛后出鍋裝盤即可。

將牛腩放入高壓鍋后加水，料酒和燉肉料包，壓半小時，西紅柿切成塊，胡蘿卜和土豆泡在水里備用，鍋熱放油，倒入番茄沙司炒出紅油，加蒜蓉翻炒，再放入西紅柿塊翻炒，再將胡蘿卜和土豆塊放入牛腩湯中燉半小時左右，胡蘿卜和土豆塊燉至熟爛后出鍋裝盤即可。

先把土豆洗凈削皮，用刀切成馬蹄塊，切好后放入清水中洗一下，鍋里加水并燒開，加入適量鹽，土豆放入開水中煮一分鐘后立即撈出，過涼水后控去多余的水分，然后用面粉裹上，鍋里放適量油，待油溫達到70度左右，放入土豆塊，炸至金黃出鍋控油即可。

先把土豆洗凈削皮，用刀切成馬蹄塊，切好后放入清水中洗一下，鍋里加水并燒開，加入適量鹽，土豆放入開水中煮一分鐘后立即撈出，過涼水后控去多余的水分，然后用面粉裹上，鍋里放適量油，待油溫達到70度左右，放入土豆塊，炸至金黃出鍋控油即可。

先把土豆洗凈削皮，用刀切成馬蹄塊，切好后放入清水中洗一下，鍋里加水并燒開，加入適量鹽，土豆放入開水中煮一分鐘后立即撈出，過涼水后控去多余的水分，然后用面粉裹上，鍋里放適量油，待油溫達到70度左右，放入土豆塊，炸至金黃出鍋控油即可。

先把土豆洗凈削皮，用刀切成馬蹄塊，切好后放入清水中洗一下，鍋里加水并燒開，加入適量鹽，土豆放入開水中煮一分鐘后立即撈出，過涼水后控去多余的水分，然后用面粉裹上，鍋里放適量油，待油溫達到70度左右，放入土豆塊，炸至金黃出鍋控油即可。

首先將土豆洗凈去皮切片，胡蘿卜切方粒，蒜切末，然后將切好的土豆片上鍋蒸，大約15分鐘后取出，涼晾再放案板上壓成泥（或用攪拌機攪打成泥），接著勺中放油，下蔥蒜熗鍋，加清水，放胡蘿卜粒及土豆泥進行翻炒，最后調入鹽、雞精、辣椒面、十三香并撒上蔥花即可。

洋芋就是馬鈴薯，茄科多年生草本植物，可食用，是世界上第四大糧食作物，僅次于小麥、水稻和玉米。馬鈴薯又稱蛋、馬鈴薯、馬鈴薯等。是茄科的塊莖。隨著小麥、大米、玉米、高粱的種植，中國成為世界五大農作物。

去除土豆有甜味可以在用土豆做菜時加一些味精，或者在做土豆的菜里加一些胡蘿卜還有黃瓜一起進行翻炒，如果是使用土豆制成湯品那就可以直接加水稀釋，或者加入食用鹽翻炒，炒的時候可以加入少許的水翻炒。

去除土豆有甜味可以在用土豆做菜時加一些味精，或者在做土豆的菜里加一些胡蘿卜還有黃瓜一起進行翻炒，如果是使用土豆制成湯品那就可以直接加水稀釋，或者加入食用鹽翻炒，炒的時候可以加入少許的水翻炒。

步驟：1、土豆削皮洗凈，對半切開后切片，放在清水中浸泡待用。2、鍋中放入適量油，放入土豆片炸至表面微黃即可盛出。3、鍋中留底油，放入蒜末、豆豉炒香，放入尖椒、土豆片翻炒均勻，翻炒均勻后即可。

土豆是我們日常生活當中常見的一種蔬菜，因其營養價值較高且味道鮮美而深受廣大人民群眾的喜愛，這樣常見的一種蔬菜，小炒，清蒸，油炸皆美味.材料/工具土豆、食用油、鹽、肉、辣椒、生姜、醬肉、香蔥、雞精土豆絲土豆、青椒洗凈，切絲，土豆放入清水漂洗掉多余的淀粉，放置在一旁待用；鍋加熱，倒入適量菜籽油；待油溫到達合適溫度時加入土豆絲和青椒絲；加適量鹽翻炒直至土豆絲變軟，撒上味精，起鍋油炸土豆條土豆洗凈，切條，放入清水漂洗掉多余的淀粉，放置在一旁待用；在鍋里加入足量的菜籽油，加熱至合適溫度；放入少量土豆條，轉...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：400克;干辣椒：10克;蔥：5克;姜：5克;蒜：3瓣;醬油：15毫升;花椒：5克;孜然：少許;植物油：40克;食鹽：少許;干煸土豆條的做法準備調料（關鍵啊）干辣椒10克大蔥5克切小片，生姜5克切碎，大蒜3瓣切碎，花椒5克，孜然粉少許土豆切小條，鍋里倒入油，將土豆炸至金黃色取出鍋里留底油，下入干辣椒，花椒5克，孜然粉用小火炸出香味再放入大蔥5克，生姜5克，大蒜3瓣炸香將土豆條放入，調入味極鮮醬油15ML和鹽少許煸干水分即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：3個;姜：2片;蒜：4瓣;干辣椒：1把;小蔥：2根;植物油：適量;食鹽：1茶匙;花椒粉：2茶匙;辣椒粉：2茶匙;孜然：2茶匙;干煸土豆條的做法土豆洗凈，削皮，先切厚片再切成均勻大小的條狀，用清水反復沖洗幾遍，去除淀粉加入少許的細鹽，顛簸幾下使其混合均勻靜置1小時左右，土豆條會變軟出水，然后控干水份，平底鍋抹層油，將土豆條平鋪中小火煎制，中途翻動幾次至表面微焦變硬，即可這次干煸土豆條，我用的是炸，油鍋中撈出控油準備好干辣椒段...