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將牛腩放入高壓鍋后加水,料酒和燉肉料包,壓半小時,西紅柿切成塊,胡蘿卜和土豆泡在水里備用,鍋熱放油,倒入番茄沙司炒出紅油,加蒜蓉翻炒,再放入西紅柿塊翻炒,再將胡蘿卜和土豆塊放入牛腩湯中燉半小時左右,胡蘿卜和土豆塊燉至熟爛后出鍋裝盤即可。
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首先將牛腩洗凈焯水,然后撈出備用,鍋燒熱后加入適量油,放入花椒香料炒香,再加入大蒜和姜,炒出香味后加入牛腩,翻炒一下倒入大蔥和冰糖,加入料汁,牛腩上色后加入適量清水,大火燒開,蘿卜去皮切小塊放入,繼續悶煮20-30分鐘,出鍋即可。
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將牛腩放入高壓鍋后加水,料酒和燉肉料包,壓半小時,西紅柿切成塊,胡蘿卜和土豆泡在水里備用,鍋熱放油,倒入番茄沙司炒出紅油,加蒜蓉翻炒,再放入西紅柿塊翻炒,再將胡蘿卜和土豆塊放入牛腩湯中燉半小時左右,胡蘿卜和土豆塊燉至熟爛后出鍋裝盤即可。
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將牛腩放入高壓鍋后加水,料酒和燉肉料包,壓半小時,西紅柿切成塊,胡蘿卜和土豆泡在水里備用,鍋熱放油,倒入番茄沙司炒出紅油,加蒜蓉翻炒,再放入西紅柿塊翻炒,再將胡蘿卜和土豆塊放入牛腩湯中燉半小時左右,胡蘿卜和土豆塊燉至熟爛后出鍋裝盤即可。
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將牛腩放入高壓鍋后加水,料酒和燉肉料包,壓半小時,西紅柿切成塊,胡蘿卜和土豆泡在水里備用,鍋熱放油,倒入番茄沙司炒出紅油,加蒜蓉翻炒,再放入西紅柿塊翻炒,再將胡蘿卜和土豆塊放入牛腩湯中燉半小時左右,胡蘿卜和土豆塊燉至熟爛后出鍋裝盤即可。
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將牛腩放入高壓鍋后加水,料酒和燉肉料包,壓半小時,西紅柿切成塊,胡蘿卜和土豆泡在水里備用,鍋熱放油,倒入番茄沙司炒出紅油,加蒜蓉翻炒,再放入西紅柿塊翻炒,再將胡蘿卜和土豆塊放入牛腩湯中燉半小時左右,胡蘿卜和土豆塊燉至熟爛后出鍋裝盤即可。
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將牛腩放入高壓鍋后加水,料酒和燉肉料包,壓半小時,西紅柿切成塊,胡蘿卜和土豆泡在水里備用,鍋熱放油,倒入番茄沙司炒出紅油,加蒜蓉翻炒,再放入西紅柿塊翻炒,再將胡蘿卜和土豆塊放入牛腩湯中燉半小時左右,胡蘿卜和土豆塊燉至熟爛后出鍋裝盤即可。
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將牛腩放入高壓鍋后加水,料酒和燉肉料包,壓半小時,西紅柿切成塊,胡蘿卜和土豆泡在水里備用,鍋熱放油,倒入番茄沙司炒出紅油,加蒜蓉翻炒,再放入西紅柿塊翻炒,再將胡蘿卜和土豆塊放入牛腩湯中燉半小時左右,胡蘿卜和土豆塊燉至熟爛后出鍋裝盤即可。
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將牛腩放入高壓鍋后加水,料酒和燉肉料包,壓半小時,西紅柿切成塊,胡蘿卜和土豆泡在水里備用,鍋熱放油,倒入番茄沙司炒出紅油,加蒜蓉翻炒,再放入西紅柿塊翻炒,再將胡蘿卜和土豆塊放入牛腩湯中燉半小時左右,胡蘿卜和土豆塊燉至熟爛后出鍋裝盤即可。
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將牛腩放入高壓鍋后加水,料酒和燉肉料包,壓半小時,西紅柿切成塊,胡蘿卜和土豆泡在水里備用,鍋熱放油,倒入番茄沙司炒出紅油,加蒜蓉翻炒,再放入西紅柿塊翻炒,再將胡蘿卜和土豆塊放入牛腩湯中燉半小時左右,胡蘿卜和土豆塊燉至熟爛后出鍋裝盤即可。
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可以做成番茄燉牛腩,首先把牛腩切片,加入白糖,料酒,生抽拌勻腌制,然后把番茄切成小塊,鍋中熱油放入番茄,炒好后撈出備用,接著在鍋中把牛腩炒至半熟,隨后倒入番茄一起翻炒,最后加少許鹽和水一起燉煮即可。
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在燉煮牛肉前可以先加入茶包與牛肉燉煮二十分鐘,或者用白糖腌制二十分鐘,也可以在牛肉燉煮過程中加入啤酒,還可以利用高壓鍋這一工具進行燜煮即可把牛肉燉爛。
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首先把牛肉切片,加入白糖,料酒,生抽拌勻腌制,然后把番茄切成小塊,鍋中熱油放入番茄,炒好后撈出備用,接著在鍋中把牛肉炒至半熟,隨后倒入番茄一起翻炒,最后加少許鹽和水一起燉煮即可。
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牛肉洗凈切薄片,放入生抽1勺、蠔油半勺、料酒1勺、胡椒粉1克、雞蛋清1個、淀粉1勺拌勻腌制10分鐘。西紅柿去皮切塊,蒜切末,小蔥切蔥花。鍋中留底油,放入蒜末炒香,放入西紅柿炒至出汁,放入牛肉片炒勻,加入蔥花、鹽半勺、雞精半勺翻炒均勻,加入水淀粉1勺勾芡即可。
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西紅柿燒牛腩的做法,主料:牛腩300g、西紅柿5個輔料:油適量、鹽適量、胡蘿卜半根、姜1片、八角適量、香葉適量、桂皮適量、香菜適量步驟:1、新鮮牛腩肉一塊,洗凈備用。2、西紅柿香菜洗好備用。3、把牛腩改刀切成小塊。4、把牛腩用開水焯一下,去除血水,西這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛腩:1千克;西紅柿:300克;蔥:1根;八角:1個;蒜:10
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西紅柿燉牛腩的家常做法,主料:牛腩300g、西紅柿5個輔料:油適量、鹽適量、胡蘿卜半根、姜1片、八角適量、香葉適量、桂皮適量、香菜適量步驟:1、新鮮牛腩肉一塊,洗凈備用。2、西紅柿香菜洗好備用。3、把牛腩改刀切成小塊。4、把牛腩用開水焯一下,去除血水,西這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛腩:500克;紅蔥頭:半個;西紅柿:4個;黃油:40克;紅酒
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番茄牛腩湯的做法,番茄牛腩湯(1)準備食材主材:牛腩兩斤、番茄三至四個輔料:土豆兩個、胡蘿卜兩個、洋蔥一個、蔥段、姜片、八角、桂皮、番茄醬、鹽、雞精、黑胡椒粉(2)加工牛腩將牛腩洗凈切成3厘米大小的塊。燒開一鍋水,將牛腩放入開水中吊一下,將血水這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛腩:250克;西紅柿:2個;枸杞子:10克;料酒:適量;淀粉:適
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛腩:1塊;洋蔥:1個;西紅柿:1個;姜:適量;蔥:適量;蒜:適量;草果:適量;八角:適量;香葉:適量;紅酒:適量;食鹽:適量;水:適量;色拉油:適量;番茄燉牛腩的做法牛腩用清水洗凈,切塊焯水,把牛腩放入清水中煮開,煮開后水面上會浮起一層棕色的泡泡,那是殘留的血和雜質第一遍煮開的水倒掉,并用清水再次沖洗牛腩,洗去殘留的雜質準備好姜片,蔥段,蒜,香草果,大料,香葉,八角鍋里放入少許油油稍稍熱以后,放入焯水洗凈的牛腩,中火炒至鍋里沒...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛腩:適量;西紅柿:適量;蒜:適量;姜:適量;小蔥:適量;豆瓣醬:適量;料酒:適量;醬油:適量;白糖:適量;食鹽:適量;胡椒粉:適量;色拉油:適量;番茄燉牛腩的做法牛腩洗凈切大塊。冷水入鍋焯水后,撈出洗凈浮沫瀝水備用熱鍋上油,油熱后下姜片,蔥蒜,和豆瓣醬爆香,再加入汆燙過的牛腩煸炒牛腩炒香后調入料酒、醬油、白糖翻勻,再一次加足量的開水大火燒開后,轉小火燜1小時左右,再加入切塊的番茄,煮15分鐘左右調入鹽,胡椒粉調味后再略煮幾分鐘...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛腩:500克;西紅柿:2個;食鹽:適量;老抽:5克;色拉油:適量;姜:1小塊;蔥:適量;花椒:1小撮;八角:2瓣;香葉:2片;料酒:適量;雞精:少許;西紅柿牛腩的做法牛腩洗凈切塊,用老抽、料酒、姜片和蔥段拌勻腌制十五分鐘,放入高壓鍋內鍋內放料酒,放入花椒大料及香葉,混合均勻蓋上蓋子,高壓燜至二十分鐘撈出牛腩備用鍋內放油,將洗凈切塊的西紅柿放入鍋內翻炒至出水,加入適量開水后大火燒開放入牛腩,再次燒開后加鹽、雞精調味即可...