-
做涼糕首先把涼糕粉倒入盆中，使用溫水調(diào)成漿糊狀，靜置25分鐘左右，鍋中倒入適量的清水并燒開(kāi)，倒入涼糕漿攪拌均勻，接著把涼糕再倒回鍋中，使用大火燒沸，攪拌3-5分鐘，熟透后離火冷卻至凝固，再用刀具劃開(kāi)，淋上紅糖漿撒上果料，攪拌均勻即可食用。
-
<&list>冰激凌指的是硬冰淇淋，冰淇淋則指的是軟冰淇淋。<&list>冰激凌的膨化率是100%至80%，冰淇淋的膨化率是60%至30%。<&list>冰激凌最早起源于中國(guó)，13世紀(jì)才被旅行家馬可波羅帶回意大利制成冰淇淋。<&list>冰激凌含有更多水分，而冰淇淋要求含水量不能高于35%。
-
<&list>冰激凌指的是硬冰淇淋，冰淇淋則指的是軟冰淇淋。<&list>冰激凌的膨化率是100%至80%，冰淇淋的膨化率是60%至30%。<&list>冰激凌最早起源于中國(guó)，13世紀(jì)才被旅行家馬可波羅帶回意大利制成冰淇淋。<&list>冰激凌含有更多水分，而冰淇淋要求含水量不能高于35%。
-
以菠蘿雪糕為例，先準(zhǔn)備菠蘿一個(gè)，將其頭部用刀切開(kāi)，并用勺子把果肉一一挖出，然后往小鍋加入適量純牛奶，一個(gè)蛋黃和適量白砂糖，小火煮沸2分鐘，等奶液冷卻后放入菠蘿中，蓋上保鮮膜后放進(jìn)冰箱冰凍，1小時(shí)后取出攪拌再繼續(xù)蓋保鮮膜冰凍8小時(shí)以上即可。
-
保存糯米糍不能在冰箱里冷藏，而是浸泡在水中，如果把它放在清水中能夠保存一周左右，每隔一兩天換一次水，這樣糯米糍的表面就不會(huì)裂開(kāi)，但是糯米糍不宜存放太久，最好不要存放超過(guò)半個(gè)月。
-
先準(zhǔn)備菠蘿一個(gè)，將其頭部用刀切開(kāi)，并用勺子把果肉一一挖出，然后往小鍋加入適量純牛奶，一個(gè)蛋黃和適量白砂糖，小火煮沸2分鐘，等奶液冷卻后放入菠蘿中，蓋上保鮮膜后放進(jìn)冰箱冰凍，1小時(shí)后取出攪拌再繼續(xù)蓋保鮮膜冰凍8小時(shí)以上即可。
-
先把紅豆浸泡兩個(gè)小時(shí)后煮熟，然后撈出紅豆加入白糖攪拌均勻，把牛奶倒入鍋中加入玉米淀粉白糖和奶油攪拌均勻，邊煮邊攪拌要開(kāi)小火，攪拌至粘稠后再次倒入牛奶攪拌均勻，放涼之后倒入模具里面放入冰箱冷藏即可，美味的巧樂(lè)茲雪糕就做好了。
-
做綠豆牛奶冰棒首先準(zhǔn)備淡奶油，牛奶，白糖，煮好的綠豆，之后把所有材料倒在容器里攪拌均勻，取出冷凍過(guò)的雪糕機(jī)倒入倒入綠豆牛奶液，不要超過(guò)上面的刻度線，迅速地插入雪糕棒，確定雪糕棒與冰桶的卡槽位置吻合，放置15分鐘即可吃到美味的綠豆牛奶冰棒。
-
先把紅豆浸泡兩個(gè)小時(shí)后煮熟，然后撈出紅豆加入白糖攪拌均勻，把牛奶倒入鍋中加入玉米淀粉白糖和奶油攪拌均勻，邊煮邊攪拌要開(kāi)小火，攪拌至粘稠后再次倒入牛奶攪拌均勻，放涼之后倒入模具里面放入冰箱冷藏即可，美味的巧樂(lè)茲雪糕就做好了。
-
先準(zhǔn)備菠蘿一個(gè)，將其頭部用刀切開(kāi)，并用勺子把果肉一一挖出，然后往小鍋加入適量純牛奶，一個(gè)蛋黃和適量白砂糖，小火煮沸2分鐘，等奶液冷卻后放入菠蘿中，蓋上保鮮膜后放進(jìn)冰箱冰凍，1小時(shí)后取出攪拌再繼續(xù)蓋保鮮膜冰凍8小時(shí)以上即可。
-
先把紅豆浸泡兩個(gè)小時(shí)后煮熟，然后撈出紅豆加入白糖攪拌均勻，把牛奶倒入鍋中加入玉米淀粉白糖和奶油攪拌均勻，邊煮邊攪拌要開(kāi)小火，攪拌至粘稠后再次倒入牛奶攪拌均勻，放涼之后倒入模具里面放入冰箱冷藏即可，美味的巧樂(lè)茲雪糕就做好了。
-
做不用雞蛋的冰淇淋需要在小碗里倒入煉乳后加入可可粉，隔水加熱攪拌融化好，然后加入牛奶攪拌均勻，接著用打蛋器把淡奶油打發(fā)至干性發(fā)泡狀，再淡奶油加入剛調(diào)好的可可粉汁中攪拌，最后將冰激凌倒入盒子或者是容器內(nèi)，放入冰箱冷凍十二小時(shí)即可。
-
先準(zhǔn)備菠蘿一個(gè)，將其頭部用刀切開(kāi)，并用勺子把果肉一一挖出，然后往小鍋加入適量純牛奶，一個(gè)蛋黃和適量白砂糖，小火煮沸2分鐘，等奶液冷卻后放入菠蘿中，蓋上保鮮膜后放進(jìn)冰箱冰凍，1小時(shí)后取出攪拌再繼續(xù)蓋保鮮膜冰凍8小時(shí)以上即可。
01:00
01:05
01:05
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07