蔥頭泡紅酒的做法大全

葡萄酒的做法先將葡萄粒摘下，用水將葡萄粒清洗干凈，撈入籃子里，瀝干水分，然后把葡萄粒放入榨汁機中，將葡萄粒用榨汁機打碎，在攪碎的葡萄汁中加入冰糖，密封后放置冰箱中冷藏發酵一個月。飲用前先用紗布將葡萄汁的殘渣過濾干凈，美味的葡萄酒就做好了。

洋蔥是一般家庭普通的食物，用以炸、炒、煲湯都很可口，也可配以生果和蔬菜做沙律。沒想到的是，洋蔥原來還可以用作浸葡萄酒(紅酒)，更可治療很常見的病養生小秘方材料：洋蔥2個，紅葡萄酒500毫升制法將洋蔥洗凈，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形。放置瓶內將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)將玻璃瓶密封將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日。(一星期為佳)冷藏將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾后，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。飲用方法：每日約一杯(50毫升)，...