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生蠔的吃法，首先可以做成蒜蓉生蠔，將蒜加入耗油、糖攪勻后鋪在生蠔上，再倒入生抽，粉絲鋪底大火蒸8分鐘出鍋即可，另外可以做成烤生蠔，將蒜泥與油混合，放鹽和味精拌勻再鋪在蠔肉上，將生蠔放入烤箱烤熟即可。
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生蠔的吃法，首先可以做成蒜蓉生蠔，將蒜加入耗油、糖攪勻后鋪在生蠔上，再倒入生抽，粉絲鋪底大火蒸8分鐘出鍋即可，另外可以做成烤生蠔，將蒜泥與油混合，放鹽和味精拌勻再鋪在蠔肉上，將生蠔放入烤箱烤熟即可。
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準備材料：蠶蛹500克、植物油1大勺、小蔥少許、鹽適量、生抽1勺、蒜瓣4瓣、蠔油2勺。蠶蛹沖洗干凈，準備一鍋清水，大火燒開，倒入蠶蛹，用水輕輕的焯一下，大約2－3分鐘，關火瀝水撈出，大碗裝好備用。準備一個平底鍋，加少許植物油熱鍋。蒜瓣切片，加入熱油中炒香，加入姜絲。
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洋蔥切塊、青椒和紅椒切段、生姜切絲，蒜切末備用。將腰花撈出瀝水，加鹽、料酒、白胡椒粉、醬油攪拌片刻，加姜絲、生粉攪拌均勻。鍋中倒少許油，把姜絲和蒜末爆香，下入腰花翻炒片刻，再倒入調好的汁。倒入青紅椒、洋蔥、木耳，淋上一點食用油攪拌均勻即可。
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鍋中多燒些熱油，下入腰花翻炒片刻，盛出備用。鍋中倒少量油，將青紅椒和洋蔥翻炒片刻，再加入泡發的木耳和少許鹽翻炒，盛出備用。鍋中倒少許油，把姜絲和蒜末爆香，下入過油的腰花翻炒片刻，再倒入調好的汁。倒入炒好的青紅椒、洋蔥、木耳，淋上一點食用油攪拌均勻即可。
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這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牡蠣：適量;姜:3片;蔥:2根;食鹽：適量;生抽：適量;蠔油：適量;白酒：適量;姜蔥生蠔的做法蔥拍扁切段，分開蔥白和蔥葉，姜切片生蠔清洗后，燒開一鍋水，放進水里燙幾下，看到湯水變白，鼻子聞到海腥味，即可撈起，不用煮太久用廚房紙把焯過的蠔吸去水分鍋內放少許油，先把姜和蔥白爆香放入生蠔，小心翻炒烹入少許水，加入酒、鹽、生抽和一點蠔油炒勻最后放入蔥葉段即可熄火...
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這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料生蠔：500克;食鹽：適量;淀粉：適量;蠔油：適量;小蔥：1小把;料酒：適量;色拉油：適量;生抽：適量;姜：適量;姜蔥生蠔的做法生蠔洗凈，再用淀粉洗兩次，最后加料酒去一下腥味鍋里燒開水，把生蠔放下去，聞到腥味就差不多撈起來了準備好其它配料，熱油鍋爆香蔥白和生姜，下生蠔加生抽，蠔油，鹽，起鍋前加青蔥...
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